去逛超市时，经常看到货架上有黑芝麻糊在出售，而且走在大街上还能看到一些商家在现磨现卖黑芝麻糊，那么黑芝麻糊为什么在市场上这么热销呢？它有哪些具体功效呢？一会我就为大家介绍这个问题，同时也会地告诉大家平时自己在家中应该怎么制作黑芝麻糊。
黑芝麻糊的功效与作用
1、保护心脏预防高血压
黑芝麻糊中含有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素钾和微量元素镁的含量都比较高，而它那的含量却比较低，食用黑芝麻糊以后，能促进身体内钠的代谢，可以预防血压升高，而镁这种元素则能提高心脏功能，预防心脏病变。
2、补钙壮骨
缺钙是生活中人们经常会出现的一种不良症状，儿童缺钙就会发育缓慢，或者出现佝偻病，而中老年缺钙则会诱发骨质疏松，而且容易出现骨折，如果平时能让他们多吃一些黑芝麻糊就能起到明显补钙作用，能让人体吸收丰富的钙，对维持骨髓健康促进骨骼发育有很大的好处。
3、提高生育能力
黑芝麻糊平时最适合那些想要小孩的人群食用，它含有丰富的维生素e这种物质不但能抗氧化，而且能有效提高人类生育功能，它能增加男性精子数量，提高精子活性，而女性使用以后，则能促进雌激素分泌，能让女性肥孕机率明显提高。
黑芝麻糊的制作方法
平时想吃黑芝麻糊时，不一定要去外边购买，自己在家中就可以制作可以。制作时可以准备一千克黑芝麻，在准备200克核桃仁和一百克黑豆，把它们分别放在锅中炒熟，取出以后放在料理机中，加工成粉末。平时需要时取出20到30克，放在杯子中，加入沸水冲调就能得到味道诱人的黑芝麻糊。
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