羊肉炖萝卜的做法

炖羊肉3放3不放口诀？三、放入： 1、加入白萝卜：冬天吃萝卜比吃人参更好。吃肉喝汤的时候，吃白萝卜可以让营养更加全面，而且白萝卜的加入可以去除羊肉的腥味，更添风味。2、加白胡椒：白胡椒和白萝卜一样，是羊肉汤的绝配。不仅可以调味，还可以防上火。3、加葱、姜：葱、姜就不多说了，它们是炒菜中去腥的法宝。3、不放手：1.不要加醋和酱油：醋和酱油的颜色都比较深。将它们添加到羊肉汤中会破坏汤的颜色并掩盖鲜味。