毛豆的营养功效是什么

毛豆和黄豆是两种不同的食物，不过这两种食物是有渊源的，虽然味道和吃法不一样，但是这是同一种植物，毛豆就是黄豆的小时候，那么毛豆和黄豆一样吗？毛豆的营养功效是什么？毛豆和黄豆是不一样的，营养功效有很大的差别，下面就来详细了解吧。毛豆和黄豆一样吗1、毛豆就是黄豆,是还未完全成熟的黄豆。毛豆又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。2、黄豆和毛豆其实就