患上胃炎,会出现腹痛、腹胀、食欲不振、恶心、呕吐等症状,患者除了要在医生指导下服用相关的药物治疗,在饮食上也要多加注意,合理的饮食对于疾病的恢复十分关键。
那么,胃炎患者在饮食上要注意哪些事项呢?胃炎饮食要注意“3宜4忌”:
1、饮食宜清淡
患上胃炎,饮食上要避免吃过于辛辣、刺激性、油腻的食物,这类食物容易刺激胃部,加重胃炎症状。
胃炎饮食应以清淡的食物为主,清淡的食物可以减轻胃部负担,烹饪食物时多采用蒸、炖、煮等方式,使食物可以被更好的消化、吸收。
2、饮食宜少量多餐
胃炎患者的消化功能较正常人要更弱一些,因此在饮食上不宜一次性摄入过多的食物,否则容易增加胃部负担,建议日常饮食做到少量多餐,既可以提供营养,又可以避免胃酸对病变造成刺激,对于炎症的愈合有很大帮助。
3、饮食宜细嚼慢咽
胃炎患者在饮食上要做到细嚼慢咽,同时要吃易于消化的食物,如果食物不充分咀嚼就吞下,或是摄入了过于粗糙的食物,还可对胃黏膜造成刺激,加重胃炎症状。除此之外,饮食上还要注意平衡膳食,蛋白质、蔬菜、水果等均应摄入。
4、忌过于坚硬的食物
胃炎患者对于那些过于坚硬、不易消化的食物要敬而远之,如坚果、风干类食物等,这类食物难以消化,长期食用,可增加胃部负担,加重胃炎症状。
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5、忌过烫的食物
胃炎患者所摄入的食物要保证温度适中,过凉、过烫的食物均可对胃黏膜造成刺激,加重胃炎症状,尤其是过烫的食物,可损害胃黏膜上皮细胞,增加胃癌的发病风险。
6、忌刺激性食物
香烟与酒精均有很强的刺激性,胃炎患者一定要避免吸烟喝酒,否则会加重胃炎症状。
除此之外,还要避免吃辣椒、大蒜、洋葱、芥末、花椒以及咖啡、浓茶等食物,还要避免吃过酸的食物,这类食物均可刺激炎症性病变,加重病情。
7、忌垃圾食品
胃炎患者还要避免吃油炸、烧烤等垃圾食品,此外,如果食物存放时间过久,甚至已经变质、发霉,也要避免食用,放置过久的食物中可滋生大量细菌,给胃部带来伤害。
除了上述的几类食物,胃炎患者在服用药物时也要特别注意,尤其是阿司匹林、红霉素、吲哚美辛等药物可对胃黏膜可产生刺激,一定要在医生指导下服用。
总而言之,胃炎除了要积极治疗,日常保养也十分关键,患者在饮食上要知道哪些东西该吃,哪些不该吃,避免因不当饮食而加重病情。
除了饮食,患者还应养成良好的生活习惯,避免熬夜,保持愉悦、放松的心态,也有利于胃炎的恢复。
来源: 医说健康
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