要问炎热夏天最配的冷饮是什么? 果汁?可乐?奶茶?经过调研选择最多的是:冰粉。 冰粉嫩滑爽口,清凉又解暑,不管搭配火锅,串串,小龙虾都是很适合,大街上随处可见冰粉店前排着长队。 今天给大家推荐的这款食谱就可以承包你整个炎热夏季。 制作冰粉要用煮沸的纯净水,选择纯净水我一直用沁园厨下净水器 (小白鲸800G),沁园小白鲸独有的恒净极滤™科技,三芯五级过滤,有效滤除64种水中的有害物质,整机滤除率高达99%以上,并能保持过滤性能7吨不衰减,加上3年换芯周期,真正做到更纯净、更高效、更持久。
By 米白厨房
用料
- 冰粉粉 40g
- 纯净水 600ml
- 红糖 10g
- 草莓 5颗
- 芋圆 10颗
- 花生碎 适量
- 提子干 适量
- 山楂碎 适量
- 芝麻 适量
做法步骤
1、接纯净水,准备烧制;烧制水最好采用纯净水,因为纯净水中的有害物质较少,不会担心水中的重金属有机物和细菌病毒,纯净水质也较软,口感更好。
2、称料,冰粉粉倒入玻璃碗中;
3、倒入烧开的沸水;搅拌均匀,冰粉凉至常温后放入冷藏,凝固效果更好;
4、采用纯净水清洗水果,深层过滤让清洗的水果更干净更安全;
5、取沁园净水器纯净水制作,熬制红糖;
6、将红糖小火熬制粘稠;
7、取沁园净水器纯净水煮制芋圆;
8、日常家用煮汤圆及做饭最好采用纯净水,纯净水水质较软,可以保留食物中的营养不流失,并且煮出来的食物口感更好,家人吃起来更加健康。
9、准备适量的杂果配料,花生碎,提子干,山楂碎,芝麻,草莓,芋圆,红糖汁
10、取出凝固好的冰粉,盛入碗中;
11、加入红糖进行调味;
12、将不同的水果坚果加入冰粉中
13、开始品尝,冰冰凉的冰粉就完成了,来一口冰爽到底。
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