现在生活条件提高之后，大家对于饮食健康也变得更加注重，特别是在吃早餐的时候，更是追求要吃一些营养丰富的美食，不过由于生活节奏加快，很多人都不能在家里自己做早餐，所以大家基本上都会到外面早餐店里，买一份豆浆搭配两个馒头包子就将就过去了，而其实不同地方的早餐都各不相同，今天就给大家分享一种极具地方特色的早餐。
在陕西当地，有一位大妈常年在街边卖这种极具地方特色的早餐，至今已经有30多年的时间，在本地非常有名气，周围很多80后90后居民都是吃这里的早餐长大的，所以每次的生意都非常火爆，基本上早上5点出来摆摊到9点左右就卖完收摊，一天能卖8大桶，大约800碗左右。
大妈卖的这种陕西特色早餐，在当地被叫做油茶麻花，采用手工炸制金黄酥脆的麻花，浸泡在油茶里面，等到麻花充分吸收油茶的汤汁，变得得绵软之后，再盛到碗里售卖，这样一碗油茶麻花只要5块钱，不仅分量十足，一份就能吃得非常饱，而且还非常好吃又有营养，备受当地人的喜欢。
这样火爆的一道早餐不仅吸引众多当地人的喜欢，很多外地人也是经常被吸引过来捧场，不过这些外地人吃过一次之后就不想再吃第二吃了，因为这种当地特色小吃有非常浓厚的油茶味道，符合当地人的饮食习惯，但是对于外地人而言却非常难以忍受。
就像老北京的豆汁、长沙臭豆腐、福建的土笋冻，外地人很难接受，所以很多外地人表示吃1次意思一下就够了。小伙伴这种当地特色早餐你有吃过吗？你们家乡有哪些让外地人难以接受的特色小吃吗？
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