蒜里面发芽了还能吃

本文目录1.蒜发芽了能吃吗?2.发芽的蒜能吃吗芽是绿的3.大蒜发芽了还能不能吃4.大蒜发芽了以后还能吃吗怎么处理蒜发芽了能吃吗?蒜是生活中最常见的一种食材，但是平时人们多以食用新鲜蒜为主，在蒜长芽以后就会觉得它变质了，会把它扔掉不再食用。那么蒜发芽了能吃吗？蒜发芽了能吃吗蒜发芽了能吃。只要蒜瓣本身没有发霉变色，发芽的大蒜是能吃的。研究发现，发芽大蒜的抗氧化效果比新鲜大蒜更高。发芽的大蒜比新鲜大蒜含