荸荠怎么快速去皮

荸荠是一种非常受人们欢迎的食物，许多人平时都是非常喜欢吃荸荠的，因为荸荠不仅味道香甜，同时还含有许多对人体有益的营养成分。而在食用荸荠的过程中，人们除了会好奇荸荠的营养功效之外还都很疑惑怎么给荸荠去皮，那么荸荠怎么快速去皮？荸荠中有哪些营养成分？荸荠去皮妙招方法一可以用那种比较有摩擦又会透水的袋子，放在水里使劲搓，这样比较容易洗干净，之后再用小刀刮皮。方法二如果用小刀去皮的话，应该先切掉两面的皮，