腐竹要泡多久

腐竹，属于豆制品，在水中浸泡的时间一长的话就会容易滋生细菌，特别是在气温较高的情况下，还很容易出现发霉的情况，建议一般等腐竹泡发之后就要立马捞出。相关知识介绍如下!将一整根的腐竹掰成小段，可缩短辅助泡发的时间。2、然后在盆中放入适量的水，水的温度一般是夏季用常温水，冬天用温水即可。3、在水中加入适量的食用盐，不仅可以加速腐竹的泡发时间，还能让腐竹吃起来更有嚼劲。腐竹可以泡一夜吗?可以，但是不推荐。