牛油果是碱性的吗

食物的酸碱性是生活中不少养生人士所十分关心的问题，虽然关注食物酸碱性到底有没有真正的意义没有得到科学证实，但注重人体内的酸碱平衡对身体健康似乎是有好处的。牛油果是一种比较少见的热带珍稀水果，那么牛油果是酸性还是碱性的呢？1、是碱性牛油果属于碱性食物。所谓的碱性食物在科学定义为食物中的无机盐被代谢后最终产生的物质是呈碱性，一般都是钙、钾、钠、镁等矿物质元素在人体内的氧化物呈碱性。简单说来就是含有这些