煮鸡蛋怎么煮更营养

生活中我们都会吃鸡蛋，但是鸡蛋也有很多种食用方法，一般煮鸡蛋是热量比较低，男女老少都适合的一种吃法，但是煮鸡蛋也有很多种方法，而且每个人喜欢的吃法可能都不一样，我们可以选择最营养的吃法。那么，煮鸡蛋有哪些误区？煮鸡蛋怎么煮更营养？煮鸡蛋别犯的错误1.用碗或灶台边缘敲破鸡蛋选择干净的灶台台面等平面(而非碗边)敲破鸡蛋，可以防止碎蛋壳落入碗中，造成污染，同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液造成浪费。2.沸水煮