橙子蒸熟和生吃的区别

最近很流行做盐蒸橙子吃，听说对于缓解咳嗽很有效果，那橙子蒸熟和生吃的区别？蒸橙子不放盐有效果吗？橙子蒸熟和生吃的区别功效不同。橙子皮中会含有那可汀和橙皮油，这些物质有很好的止咳化痰的作用，只有在高温加热后，这些物质才会被蒸出来，而生吃是不吃皮的，所以橙子成熟吃和生吃主要的区别就是功效不同。橙子成熟吃能止咳化痰，橙子生吃能帮助补充维生素和促进消化，橙子被蒸熟后维生素