核桃怎么吃最营养健康

核桃是很常见的一种坚果，核桃吃起来味道不错，而且营养也是很丰富的，核桃可以补脑，富含多种微量元素，核桃也有很多美味的吃法，做菜的时候也可以用到核桃，味道营养更加丰富，那么核桃怎么吃最营养健康？核桃的营养吃法有哪些？核桃怎么吃最营养1.生吃把外面的核桃壳用锤子捣碎，就可以看见里面的核桃仁了。但是锤子的力度不要太大，把壳打开就好了，如果力度过大的话，里面的仁会变成面面状的。生吃很方便，而且不会破坏里面