常吃茄子的好处有哪些

茄子是生活中很常见的蔬菜食物，适当吃茄子可以为健康带来不少的好处，但是吃茄子也有许多要注意的地方，那么茄子的营养价值是什么？常吃茄子的好处有哪些？茄子的营养价值极高，下面就来详细些了解吃茄子对健康的好处，以及吃法吧。茄子的营养价值1.抗衰老茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。2.清热解毒用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔