小茴香和孜然有什么区别

小茴香是一种很常见的调料，茴香能让菜肴变得更香，它还有一些其它的效用。孜然也是生活中很常见的调料，有的人把孜然和茴香混淆了，但是自然和小茴香是两种不同的调味料。那么，小茴香是不是孜然？小茴香和孜然有什么区别？外观差异小茴香的颗粒要比孜然大很多，并且形状稍弯曲小茴香的颜色偏绿色，而孜然的颜色更深，偏黄色。风味差异小茴香：气味芳香，味微甜。孜然：味道微辛，是咖喱的主要香料之一。产地差异小茴香：原产于