七彩糯米蛋怎么做好吃（七彩糯米饭花样图片）

本文目录一览：

1、倒入蚝油翻炒均匀，出锅前在锅边上淋白醋少许，白醋的加入不是为了加酸味，而是炝一下锅气，令菜品更香。

2、用手机看这道菜做法小贴士这个汤本身就很鲜了，不需要再加味精鸡精之类的调味料。家里吃饭人不多，胃口又都不大。

3、干淀粉用少许清水调开打入鸡蛋、牛奶搅匀，再调入盐搅匀倒入菠菜碎，搅匀耐热模具中四边抹上一层油，倒入鸡蛋菠菜碎。上汽后蒸7-8分钟。

4、此时为了适应环境，我们要做好养生工作！为此，下面我整理了老人秋季养生家常菜食谱以供大家阅读。老人秋季养生家常菜食谱西芹南瓜炒百合原料：南瓜、百合、西芹、盐、机经、植物油。

糯米蛋蛋·不忧伤的做法准备好格子材料，洗净切粒，香菇要提前半小时泡发，糯米也要提前泡三个小时。

糯米浸泡3小时，捞出，晾干。香菇切末。腊肠切末。糯米250克，香菇40克，腊肠40克，蔬菜粒40克，老抽1勺，生抽1勺，白糖5克，搅拌，腌制1小时。鸡蛋小头敲开。取蛋清留蛋黄。

糯米泡2小时。香菇泡软切丁。胡萝卜洗净切丁。腊肠切丁。切丁的配料和酱油、白糖倒入糯米中，搅拌均匀腌制一会。咸鸭蛋洗掉泥土轻轻敲个小口，倒掉蛋清、只留蛋黄。装入糯米。

糯米蛋的做法如下：材料/工具：圆糯米、五花肉、香肠、干香菇、豌豆、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、鸡精、生咸鸭蛋、锡纸、高压锅。

首先，准备好糯米粉和鸡蛋。将适量的糯米粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直至糯米粉成为一个均匀的面团。然后将面团分成适量的小块，搓成圆球状备用。接着，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

[烹饪步骤]：糯米需要长时间浸泡，因此有必要事先用清水将糯米洗两次，然后在清水中浸泡三小时以上。您可以在此期间一次或两次更换水。当糯米浸泡时，我们准备其他配料。

糯米蛋的制作方法：主料：生咸鸭蛋、糯米、腊肠、青豆（可依据个人口味调整）辅料：油、盐、酱油工具：蒸锅做法：首先，糯米要提前一天浸泡，泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。

失败的糯米蛋的做法糯米浸泡半天，急的3小时。喜欢软糯的用圆糯米，不想粘牙的长糯米。我喜欢长圆比例2：1。泡好的糯米里，加入青豆玉米香菇肉末，放入调料拌匀。入味30分钟。咸鸭蛋刷洗干净。

选择优质原料：好的原料是美味糯米蛋的基础。选择新鲜、无异味的鸡蛋，新鲜的糯米，以及其他新鲜的辅助食材，如肉类、蔬菜等。糯米的处理：糯米需要提前浸泡，以便充分吸水膨胀。

1、糯米泡2小时。香菇泡软切丁。胡萝卜洗净切丁。腊肠切丁。切丁的配料和酱油、白糖倒入糯米中，搅拌均匀腌制一会。咸鸭蛋洗掉泥土轻轻敲个小口，倒掉蛋清、只留蛋黄。装入糯米。

2、不夹生的窍门在于糯米提前一晚泡好，或者提前五个小时，蒸一小时以后，差不多都熟了，可以打开尝一个，如果有些夹生，可以再蒸一会儿。

3、第一步：先将糯米洗淘，浸泡4小时以上，沥干水分，把沥干水份的糯米与切成肉丁的腊肉拌匀，加入适量生抽与老抽酱油。

4、糯米提前浸泡三小时左右，加入切碎的火腿肠和胡萝卜，加入盐，生抽和老抽拌匀。在一个大碗中，铺上一层拌好的糯米，再放入三个咸蛋黄。铺上剩余的糯米，高压锅上汽后转小火蒸20分钟左右，关火。

5、提前浸泡：蒸糯米之前一定要提前浸泡，让糯米粒内部充满水分之后，这样蒸糯米就不会出现半生不熟的情况。很多时候蒸糯米出现夹生，都是因为糯米没有提前浸泡的原因，建议把糯米放入冷水里浸泡2～4小时为宜。

6、糯米怎么蒸才不夹生方法一：糯米洗净后倒入沸水中汆烫约20-40秒，捞起沥干，然后放入电饭锅内锅，在外锅放1～5杯水，按下开关蒸至开关跳起，再焖约10分钟即可。

）阴米炒炒米用干净的黄沙放入锅中炒热，然后放入一锅铲阴米，用帚子搅拌，30秒钟左右变泡变白，便熟，称为炒米，即可食用。这是阴米的最常用的食用方法。

阴米炒炒米用干净的黄沙放入锅中炒热，然后放入一锅铲阴米，用帚子搅拌，30秒钟左右变泡变白，便熟，称为炒米，即可食用。这是阴米的最常用的食用方法。

材料准备：糯米制作步骤：糯米泡6小时以上，后倒掉水份，放蒸笼上蒸30分钟以上至熟。蒸30分钟后可以拿出来，吃一点试试看。熟了，但有点干硬就可以了。如果不熟可再蒸。