大家好，今天给各位分享为什么买到的腰果没有壳的一些知识，其中也会对为什么我们买腰果时从不带壳进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
这主要是因为腰果的果壳很特殊，不但非常坚硬，而且还有一定的腐蚀性（弱毒）。对嘴巴有很强的刺激性，如果不先剥开外壳是无法食用的（不健康也不方便）。另外果仁和外壳粘连性很强，要完全晒干或者高温烘烤，才能让果仁完全脱离外壳。
以上希望对你有所帮助。
腰果壳有毒。
腰果的花在过了以后就会先长出种子的部分，而花托的部分会比较的细小，随着不断的生长，花托慢慢的变大，变得圆润，颜色一般都是黄色红色，橙色等比较鲜艳的颜色，而顶端的种子则是灰色或者褐色的，外面也会有一个很坚硬的壳。
这种漆树科植物有自己的“防身”利器——腰果壳油。腰果壳油中含有以腰果酚为代表的一些化学物质，可以侵蚀人的皮肤，这也是腰果所在的漆树科植物所共有的特点。据说，腰果最初就是当做毒药来使用的。爱嗑坚果的小伙伴们一定伤心了，完全没有办法享受“嗑”腰果的快感呢。
有毒，但是经过加工的熟腰果，褐色皮一般可以吃。
可以吃：在市面上买到的腰果，通常经过高温熏蒸、烘干等加工处理，高温加工过程中，腰果褐色皮中的腰果壳油等毒性成分逐渐消散，所以熟腰果的褐色皮没有毒性，通常可以吃；
腰果是一种坚果类食物，含有较丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、钾、钙、钠等营养元素，适当吃腰果，能够起到补充身体能量的作用。
不带皮好
腰果的营养是比较丰富的，其中含有较多的蛋白质、不饱和脂肪酸，以及钙、铁、磷等矿物质。在平时的生活当中适当吃腰果，能够补充一定量的营养元素，并预防高血脂
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