今天给各位分享茯苓粉最简单的吃法的知识,其中也会对茯苓粉最正宗的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
- 茯苓糕应该怎么吃
- 茯苓粉最正宗的做法
- 茯苓怎么吃
茯苓糕应该怎么吃
做法一
配方:茯苓50克面粉450克
制作:1.把茯苓烘干,打成粉,与面粉混匀。
2.把茯苓、面粉混匀,加入发酵粉,用清水揉合成面团发酵,发好后制成5厘米见方一块的糕状。
3.把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成。
做法二
材料:面粉200g、茯苓15g、发酵粉3g、泡打粉3g、白糖20g、各种干果适量、清水200g。
茯苓糕
做法:
1、茯苓打成粉,和面粉、泡打粉、糖混合后过筛。
2、发酵粉和清水混合后静置10分钟左右,倒入1中,搅拌成比较稠的面糊。
3、将面糊放于温暖处发酵至2倍大,这种天气40分钟左右就够了。
4、取一个大点的容器,底部及四周抹油,将发酵好的面糊倒入,上面撒些干果,蒸锅里水开了以后蒸25分钟即可。
茯苓粉最正宗的做法
茯苓粉做法
1、山药薏仁茯苓粳米粥
先将粳米、薏仁、山药洗净,然后加入适量的水,放入锅中煮至半熟,再放入适量的茯苓粉,和匀后煮熟,空腹就可以服用。
功效:滋补养胃,帮助消化。
2、白茯苓粥
用白茯苓粉与粳米一起煮粥服用,具有祛斑增白、润泽皮肤的作用。而且白茯苓粥非常容易消化,可以养胃健脾。
3、茯苓糊
碗里倒入少量水加入一小勺茯苓粉拌匀,继续加粉搅拌,倒入热锅里,期间不断搅拌,直到透明状就关火,加入糖、或是蜂蜜调匀就可以食用了。
功效:可以促进肠道的蠕动,养胃开胃。
4、枣泥茯苓糕
准备一百克茯苓粉、七十五克粘米粉、五十克糯米粉、半斤枣泥馅、四十克细砂糖、一百毫升水。将茯苓粉、糯米粉、粘米粉和糖倒入碗中拌匀,分次加入水,用手搓成蓬松的糕粉,过筛两次,枣泥馅擀成的圆,将一半糕粉放入模具中,抹平表面,放入擀好的枣泥片,倒入剩下的糕粉抹平,盖上湿纱布,放入蒸笼,开锅后,大火蒸30-40分钟,熟透即可。
功效:食用枣泥茯苓糕可以美容养颜,养胃健脾。
茯苓怎么吃
茯苓在中医药中常见于祛湿方,有些人可能还知道它具有养心安神的功效,能够辅助治疗失眠多梦、心悸等不适症状。那么,了解了它这么多,你知道它是药食同源的佳品吗?常吃茯苓能提高抵抗力和免疫力,但你知道怎么吃茯苓才更方便又健康吗?不清楚了吧,让我们一起往下看看吧。
该如何吃茯苓?
1、茯苓薏米粥
准备60g薏米、15g茯苓,将其全部洗净后磨成细粉。然后在锅中加入适量水,待大火煮沸后加米熬成粥,再在将熟时加入药粉搅拌均匀即可食用。此方具有健脾利湿、清热的功效,比较适用于有风湿性关节肿痛的人群,也能够帮助缓解咳嗽、痰多、胸膈痞满等症状。
2、枸杞子茯苓茶
药茶饮总是最方便又实用的,我们可以备好50g枸杞、100g茯苓,将之磨为粗末,分包装起来,每包在5~10g左右,要冲泡时可以再加入6g红茶,待热水一冲,焖10分钟左右即可饮用。
建议一日喝2次,可坚持一周然后暂停两三天,再饮用一周,这样可达到利尿通淋、健脾益肾的效果。
3、茯苓酒
把60克茯苓放入500克白酒中,一星期后就能喝,具有宁心安神和利湿强筋功效,特别适合心肌失眠以及四肢肌肉麻痹等症状。
4、茯苓香菇饭
把10克茯苓泡,捣成粉状,然后和少量香菇和大米一起蒸成饭即可,具有补脾止泻和安神益智效果,特别适合神经衰弱、心慌、脾胃虚弱及眩晕的人群。
5、茯苓膏
把500克茯苓研磨成细末,加入1000克炼蜜调拌均匀,用小火熬制成膏状,晾凉之后放入罐子中备用。每次取出10克,用温开水冲服,每天喝两次,具有减肥防癌和健脾渗湿功效,适合肥胖症以及老年浮肿。
6、茯苓莲子糕
把等量的茯苓莲子和麦冬,全部研磨成细末,加入适量桂花和白糖搅拌均匀,然后加入水和面蒸成糕即可,具有宁心健脾效果,特别适合脾胃虚弱或心阴不足所引起的心悸、食欲不振和干渴。
7、茯苓芝麻粉
把10克茯苓也磨成粉末,10克芝麻炒熟冷却后研磨成细粉,一起搅拌均匀放在瓷罐中,每次取出20或30克,用开水冲服,每天喝两次。具有健脾益智效果,同时也能延缓衰老,预防老年痴呆症。
温馨提示
茯苓好处多多,也比较适合于一般人。但这些人群却要注意了:肾虚多尿、口干以及气虚下陷者,茯苓再好,也不要多吃哦!
茯苓粉最简单的吃法和茯苓粉最正宗的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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