韭菜烧饼怎么做好吃（韭菜炒烧饼的烧饼怎么做）

本文目录一览：

1、步骤/方法和面盆中放入清水，加入面粉，用筷子拌成絮状后，和成光滑的面团，盖上盖儿静置10分钟。请点击输入图片描述韭菜洗净控掉水分后，切半厘米的小段，姜剁碎装盆儿备用。

2、老式韭菜饼的做法如下：和面，普通的三口之家一次用500克面粉或800克面粉，加适量酵母用温水拌和，常温下半个小时或一个小时即可完成发酵。

3、韭菜饼的做法如下：准备韭菜、鸡蛋、面粉就这么简单。韭菜洗净后（去掉茎部，只用韭菜叶）切成韭菜碎。盆里倒入面粉，加入食用盐和适量清水搅拌成面糊。再打入两个鸡蛋搅拌均匀。

4、步骤温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，这面盆就放在边上。半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。

5、猪肉馅加入料酒，十三香，酱油耗油，盐搅拌均匀。加入炒熟鸡蛋韭菜。添加适量花生油和成馅料备用。开水烫面和成面团分别若干份。擀皮。包馅。包成大饺子。锅烧热，刷上少许油，放入饼坯。

电饼铛热，放入擀好的饼坯。1等饼的表面上干了，刷上薄薄的一层油，然后立即翻面。1翻过来的饼面也刷上一层薄油。盖上电饼铛个上盖烤制。1直到饼两面金黄即可。这个时间大概5分钟。

韭菜饼的做法步骤：1 准备的用料。2 韭菜du洗净。3 沥干切碎。4 面粉加点盐，把切碎的zhi韭菜加入，加水和成厚点的dao面糊。5 加水和成厚点的面糊。6 锅里加点油，不要太多，薄薄的一层就可以，烧热后加入几勺面糊。

准备好所有的食材。面粉放入盆中，加入温水（冬天用温水，夏天直接用常温水就行了），先用筷子搅拌成絮状，再下手揉成面团。然后静置15分钟，让面团充分吸收水分，面筋得到充分舒展，再揉一遍，面团就会变得光滑又细腻了。

步骤1 准备食材：玉米面粉200克、韭菜100克、鸡蛋1个、粉条20克、盐1茶匙、生抽1茶匙、辣椒粉5克、油适量。步骤2 韭菜洗净切碎。步骤3 粉条泡发切碎。

韭菜饼的做法如下：准备韭菜、鸡蛋、面粉就这么简单。韭菜洗净后（去掉茎部，只用韭菜叶）切成韭菜碎。盆里倒入面粉，加入食用盐和适量清水搅拌成面糊。再打入两个鸡蛋搅拌均匀。

韭菜馅饼做法：面粉添加3克盐拌匀。面粉分成两部分，一半用开水和面，另一半用温水和面，后将两种面混合。起锅烧油，把打好的鸡蛋倒入锅中，翻炒成型即可出锅(不要炒老了)，捣碎，放在一边放凉备用。

做法把韭菜洗干净，切小段。开始和面，和的过程中慢慢的加入韭菜，鸡蛋直接打入面粉中，加完材料加入调料（油，盐和胡椒粉）使劲搓面粉，直到不那么粘为止。将面团搓成一整条，取出一小部分制作饼。

韭菜馅饼的做法准备好所用食材。面粉中一点一点的加入水。一边倒水一边用筷子搅拌，让面粉都能均匀的沾上水，看不到粉末，这样的柔出的面团软硬合适。用手揉至面团光滑不粘手后盖上保鲜膜饧至1小时以上。

1、韭菜鸡蛋薄皮大馅饼做法步骤：面粉中加入一点食盐，一半用开水一半用凉水，如果掌握不好就尽量少用开水，否则面团特别容易沾案板。鸡蛋打散炒好备用。

2、烧饼的正确做法步骤如下：主料：面粉250克、韭菜200克、鸡蛋3个辅料：虾皮30克、花生油20毫升、盐3克、沸水110克、冷水30克准备好材料。把鸡蛋打入碗中，然后用筷子搅打至蛋清和蛋液完全融合。

3、烤饼需要准备小麦粉、酵母粉、五香粉、油。具体做法如下：用少量酵母将用小麦粉做成的面团醒发。醒发不要太过，适当就行，醒发后将面团分成大小均匀的面饼。

4、武大郎烧饼摆摊做法如下：准备材料：肉沫、面粉、玉米面、调味料、食用油、胡萝卜、粉条、韭菜。在容器当中加入玉米面和普通面各一小碗。加入适量的清水，揉成光滑的面团，醒发半个小时。

5、白菜和韭菜猪肉在一起搭配制作馅饼味道非常鲜美，很多人都喜欢吃。制作方法也很简单，就是把白菜切碎，用盐揉一下，攥干水分，和韭菜，猪肉放在一起就可以做馅了，加入适量面粉揉成面团，包上馅就可以上锅烙饼了。

6、武大郎烧饼的做法：食材：肉沫适量、面粉适量、玉米面适量辅料：调味料适量、食用油适量、胡萝卜适量、粉条适量、韭菜适量。具体步骤：首先在一个容器当中，加入玉米面和普通面个一小碗，如下图所示。

1、用产子均匀地抹平圆，开小火盖上盖子慢慢的烙饼。看到上面的的面糊都水分干了，就把它翻身，让慢慢的煎饼子的另一面。差不多有2分钟左右，我们摊的松软好吃鸡蛋韭菜饼就做好了。

2、韭菜饼做法一，材料韭菜100g，面粉100g，盐适量，鸡蛋一个做法韭菜洗净切碎大碗里装上水，加面和成面糊，加盐、鸡蛋、韭菜拌匀，面糊要稀一点，用筷子挑起面糊要往下流顺畅即可。

3、韭菜饼好吃又松软的做法如下：主料：面、韭菜、鸡蛋。辅料：菜籽油、虾皮、蚝油、鸡汁。

4、将制作好的饼放进锅里面煎，不要那么大火，如果是大饼就要一片一片煎，小的可以2，3块一起。饼捞起，滤油。美味的饼就做好了。小诀窍如果喜欢脆的制作的过程中尽量把饼弄薄些。

5、材料：曲阳烧饼韭菜鸡蛋生抽做法：韭菜洗净切寸段，鸡蛋打散，烧饼掰成小块。锅中油热，将鸡蛋液倒入，炒至快凝固，倒入韭菜段、生抽。炒匀后倒入烧饼块，翻炒均匀即关火。