本文目录
- 1.冰糖炖梨的做法
- 2.冰糖雪梨的做法
- 3.冰糖雪梨的正确煮法
- 4.冰糖煮梨水的功效与作用
冰糖炖梨的做法
冰糖炖雪梨
材料
梨若干个,冰糖(根据自己的口味加量)
做法
1、将梨去皮去核,切成小块状。
2、把切好的梨和适量的清水加入锅中,煮沸。
3、把它们倒入容器内,待温热后加入冰糖,搅拌均匀后即可食用。
小诀窍
1、温度过高(超过60度),冰糖的营养价值就会有所降低。
2、梨可选雪梨、鸭梨或香梨。
3、冰糖最好选者多晶糖。
功能作用:1、养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、咯痰带血有很好的辅助治疗作用。2、止咳、润燥化痰,对热病津伤,心烦口渴起到治疗的效果。3、清热、镇静神经,对于高血压、心脏病、失眠多梦者有良好的辅助疗效。
这个可以吗。。。 O(∩_∩)O~
冰糖雪梨的做法
冰糖雪梨
一、用料
雪梨 4个
冰糖 80克
大枣 2颗
枸杞 4个
银耳 25克
川贝 5克
二、冰糖雪梨的做法
1、雪梨洗净备用。
2、顶部切掉一块。
3、把中间挖空。
4、放入银耳,大枣,枸杞,冰糖,川贝。
5、加适量的清水。
6、放入蒸锅中,开锅蒸二十五到三十分钟。
7、非常润肺止咳养生的冰糖雪梨做好。
冰糖雪梨的正确煮法
我认为方法如下:
准备原料,把削好的梨放到案板上,用小刀从上面约1/3的地方切开,做成梨盅的盖子,用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯,雪梨放入碗中,冰糖放入梨盅内,将梨上1/3部分盖回去,插上2-3根牙签固定,大火蒸10分钟转小火慢炖1小时,关火后焖5分钟即可。
冰糖煮梨水的功效与作用
冰糖煮梨水的正确方法
一、准备材料
首先,我们需要准备以下材料:一个新鲜的梨、适量的冰糖和足够的水。为了增加口感,还可以加入适量的枸杞。
二、制作步骤
当梨汁变得浓稠时,根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀,使冰糖充分溶解在梨汁中继续小火煮制,直到梨汁变得浓稠,呈现出亮丽的金黄色。
三、注意事项
首先,选材要新鲜,以保证口感的鲜美和营养的完整。其次,加糖的量要根据个人口味来调整。此外,煮制时要注意火候。最后,制作过程中不要使用铁锅。
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