香菇出完菇怎么养棒,大棚香菇种植技术流程

本文目录

• 1.大棚香菇种植技术流程
• 2.蘑菇盒子放在家里的什么位置
• 3.怎么栽培香菇菌棒视频
• 4.香菇出菇后注意什么事项

大棚香菇种植技术流程

大棚香菇第2次出完菇之后菌棒发软要进行15天左右的养菌期，期间棚内的温度要控制在20-23℃。养菌期间要加强通风管理，保持棚内空气清新，期间通风控制在1天2次，每次通风30-60分钟左右。菌丝体生长发育阶段的管理是为了防止杂菌污染，播种后10天之内，室温要控制在15℃以下。

一、大棚香菇第二次出完香菇棒软怎么办

1、大棚香菇第2次出完菇后菌棒发软要进行15天左右的养菌期，这一期间棚内的温度一定要控制在20-23°C，棚内在养菌期间的温度要恒定，避免出现温差刺激。在养菌期间不要向菌棒上浇大水，可以向地面浇水保持棚内湿度在65%左右，如果菌棒比较干，可以给菌棒喷一点水，浇水的时候要注意通风。

2、在养菌期间一定要加强通风管理，保持棚内空气清新，一般1天通风2次，每次通风30-60分钟左右即可。养菌的前3天可以向地面喷施灭菌药或者撒生石灰消毒，一定要及时清理菌棒上残留的菇脚和菇柄，为下次出菇做好环境保护工作。

3、菌丝体生长发育阶段的管理主要是调温、保湿和防止杂菌污染。为了防止杂菌污染菌丝体，在播种后10天之内，室温一定要控制在15°C以下。播种2天后，菌种就会开始萌发并逐渐向四周生长，此时每天都要检查培养料内的温度变化，一定要将温度控制在30°C以下。

二、大棚香菇一年收几次

1、大棚香菇1年通常可以收1-2次。香菇的生长期比较长，需要5-6个月甚至更长的时间，一般的大棚香菇只种1次。如果采用后熟期比较短的品种且在气候适宜的情况下，一般就可以种2茬。种植时要注意，如果料温过高一定要及时掀开薄膜，通风降温，待温度下降后，再盖上薄膜。当菌丝长满料面，并向料层内生长时可将室温提高到20-25°C，并将空气相对湿度保持在65%左右。在正常情况下，播种后20-30天时菌丝就会长满整个培养料。

2、菌丝长满培养料后，每天都要在气温最低时打开菇房门窗和塑料膜1小时，然后将其盖好，这样可加大料面温差，促使子实体形成。一定要根据湿度进行喷水，使室内空气相对湿度调至80%以上。达到生理成熟的菌丝体，遇到适宜的温度、湿度、空气和光线就会生成很多菌蕾堆，这时可向空间进行喷雾，将室内空气相对湿度保持在85%左右。

3、每采完1批菇后，可以用小刀把菌棒上长有霉菌的部位剔除，一定要进行集中处理，防止污染。在菇床上排好处理后的菌棒，让其通风，稍干后增湿，菌棒注水一定不可过量，以免造成霉菌烂菇。

蘑菇盒子放在家里的什么位置

想要在家里养蘑菇菌棒，就要在菌棒处理、种植环境、收割手法以及养护工作等方面用心。菌棒要剥掉外层塑料膜，注水或打孔浸水至吸足水分，放置在潮湿阴暗通风处，一般能够收割3次成熟菌菇，注意避光和适当的温差。

蘑菇菌棒家养方法 1、处理菌棒

在家中养殖蘑菇菌棒的时候，先要将购买到的蘑菇菌棒的外皮塑料膜剥掉，这样菌棒才能吸收足够的水分来发育，但注意不要剥掉里面的塑料层以免菌棒松散，然后用针管注射或是在菌棒上打孔浸水，让菌棒吸足水分。

2、种植环境

等到菌棒吸饱了水分之后，就可以进行种植了。一般来说种植蘑菇菌棒只需要将其放置在一个消毒过的无菌容器里即可，盘子或是盒子都可以，再将其放置在阴暗弱光或无光的潮湿地方，保持其有足够的通风即可长出蘑菇。

3、收割方法

在第一茬的蘑菇长到一定的大小之后就可以进行采收了，一般来说蘑菇的菌棒在采收完成之后是需要放置在湿度适中但不算过大的地方进行恢复的，等到其中的菌种恢复之后就可以进行第二次的种植了，可以再度长出菌菇，一般能长3次。

4、养护工作

在栽种菌菇的时候一定要注意不能让其接受到光照直射或是过长时间的散射光照射，一定 要保证环境的阴暗，且环境湿度要有一定的保证，不能过干，香菇的生长需要较大的温差，因此在夜间的时候可以将其放到室外增加温差。

怎么栽培香菇菌棒视频

一、培养料配制 1.配方 玉米芯屑80%,麦麸18%,石膏粉和白糖各1%,磷酸二氢钾0.3%,水130%。 2.配制方法 按配方比例称量,置拌料场地翻拌混匀,堆闷2小时,翻拌后检查含水量65%左右,即手抓配料紧握,指缝间有水珠形成但不下滴为度。然后建堆发酵,中途翻堆2-3次。

二、装袋灭菌 1.装料 把发酵好的培养料分别装入袋筒内,每袋装下料约1公斤,湿重2公斤左右。装紧压实,袋筒口用线绳扎紧。 2.灭菌 将装好的料袋放人太空灭菌包内灭菌4-5小时,或放入常压土蒸锅内灭菌8-10小时,冷却至料袋手触不烫时取出,置洁净室内。打穴接种 料袋温度降至30℃以下趁热接种。接种后置于15-25℃洁净室内遮光发菌培养，7-17天翻袋1次。经50-60天培养，菌丝可长满全袋。

出菇管理 菌丝满袋后，加强通风，使苗床温度控制在10-22℃，保持土表湿润。经8-10天培养，菌棒上的瘤状物逐渐分化、伸展成香菇子实体。此时需增加喷水提高空气相对湿度85%-95%。当菇朵菌盖伸展至5-10厘米、菌盖边缘未完全展开时即可采收。

香菇出菇后注意什么事项

香菇是一种常见的菌菜，营养价值极高，而其口感细嫩丰富，拥有这广大的市场空间和需求，因此，香菇种植自然也成为广大菌类作物栽培中的热门。

就香菇的栽培技术而言，从菌种的选择再到出菇后的管理每一个环节都非常重要。

今天我们就来学习一下香菇出菇后的管理技术要点。

1、出菇采收

出菇期上水看菇的颜色和干湿而定，菇干上水，不干不上水，采菇前2h不能上水。

适当加大通风以便出硬质优质产量大的菇。

而香菇在采收时，可根据商人的预定来采收，一般情况下香菇帽在4厘米收获，小菇在2厘米收获。

2、温差控制

香菇的出菇时间多半会在每年的秋季，而秋天气温逐渐转凉，尤其是秋分过后，昼夜温差变大，因此因此我们在香菇出菇后要注意昼夜的温差，白天盖好地膜，保证膜内温度高出膜外温度。

然后在晚上适时揭开地膜，降低温度，有利于菇蕾的形成。

3、水分

等到香菇帽长到3厘米左右就可以少量的喷水了。

在高温期间要做到一天喷四次以上，阴天喷一次或者不去喷洒或者温度低不喷。

香菇的浇水不与其它的蔬菜一样，不能漫灌，必须用喷水的方式浇水。

4、通风

根据周围温度的变化，控制通风的频率，比如菇房内的气温长期在22摄氏度左右徘徊时，要保证每天至少通风三次，通风的目的不仅在于保持空气流通，同时还能适度降低气温，防止香菇产生热害；但是假如菇房内的温度处在16摄氏度及以下时，就要将通风的频率降低为1天一次，甚至于隔天通风。

5、杂菌控制

香菇本身就是一种真菌，管理不善的话会受到其他真菌细菌等杂菌的感染。

导致香菇出现各种病虫害，出现烂菇、软菇等现象，严重影响产量。

降低香菇的品质。

所以在香菇出菇后在菇房内要适当喷洒多菌灵可湿性粉剂等药剂做好杂菌防治工作，防止危害香菇的生长。

总的来说，香菇出菇后的管理非常重要，直接关系到香菇的产量和品质，而在管理技术要点上也要熟练掌握，适当调整以前自己错误的方法，确保香菇出菇后生长为高品质的香菇。

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