本文目录
- 1.黄南瓜怎么做小吃好吃又简单
- 2.黄南瓜怎么炒好吃又简单
- 3.黄南瓜怎么做好吃法大全
- 4.黄南瓜怎么做好吃法大全
黄南瓜怎么做小吃好吃又简单
南瓜小甜点
材料
南瓜1斤,糯米粉大约400g,粘米粉50g,巧克力酱,菜油半汤匙
做法
1、南瓜去皮去籽切薄片,蒸熟压成南瓜泥,加入糯米粉、粘米粉和油,揉成团。
2、取一小团,搓圆压扁,包入馅料,然后收口搓成圆球状。
3、用小刀在表面轻轻对画刻出线条,在线条中间加一个柄, 就成了一个可爱的小南瓜造型。
4、大火水滚后放进蒸笼蒸10分钟即可。
**把包入馅料后的小南瓜搓圆再压扁,用小刀在表面轻轻画出十字花线条,放入不沾底锅,用少许油小火煎至两面焦黄即成香糯韧口的南瓜煎饼。
小诀窍
~糯米粉的量要根据南瓜的水分调整,揉成偏干不偏湿的程度为标准。
~可用花生、菜梗这类小物品作南瓜柄装饰。
~花生酱、咖椰酱、豆沙泥、番薯泥都是很不错的馅料选择。
黄南瓜怎么炒好吃又简单
原料:南瓜300克、咸鸭蛋黄3个、大葱一段、盐四分之一茶匙、油1汤匙。做法:
1、将南瓜去掉皮和籽,切薄片,大葱洗净切丝;
2、将咸鸭蛋黄用勺子碾碎;
3、锅中油热至七成后,放入大葱丝翻炒出香味,倒入切好的南瓜翻炒;
4、南瓜翻炒3分钟左右,软熟后倒入咸鸭蛋黄,加盐翻炒均匀即可。
黄南瓜怎么做好吃法大全
烤黄南瓜是一道绝佳的秋季食谱,这个季节的南瓜自身就带有浓郁的甜味和柔软的质地,烤制后更是香甜可口。首先,将南瓜去皮去籽,切成适当大小的块,然后加入橄榄油、盐、黑胡椒和迷迭香进行拌匀,把南瓜块铺在烤盘上,放进预热好的烤箱中。烤的时间要根据南瓜块的大小来定,通常需要烤20-30分钟。出炉后,南瓜块表面会略微焦黄,内部则是绵软的糊状物,这种口感和香气无疑会让人一口接一口。
南瓜汤是一款既美味又健康的菜品,可以在午餐或晚餐时充当主菜或副菜,非常适合搜寻清淡又美味的素食选择。首先,将南瓜去皮去籽,切成小块,并将洋葱和大蒜切碎粒备用,然后将锅加热,加入适量的橄榄油,放入洋葱和大蒜,炒至香味四溢。接着,加入南瓜块和牛奶,用盐和黑胡椒进行调味,然后煮沸,再改用小火煮至软糯,倒入搅拌器中搅碎,撒上燕麦片和版本,即可享用。
南瓜布丁是一道非常适合甜品的独特食谱,它的丝滑口感和浓郁香气将人们带进了秋季的天堂。首先,将南瓜削皮去籽放入煮锅中蒸熟,然后用勺子将南瓜捣碎成泥状。接着,将鸡蛋和糖打入碗中,加入牛奶和面粉,并将所有材料打成均匀的糊状物,再加入南瓜泥并充分拌匀。接下来,将拌好的材料倒入模型中,放进蒸锅中进行蒸煮,时间大约需30分钟。待蒸好之后,将煮好的南瓜布丁倒出,等到凉透,即可切块食用。
黄南瓜怎么做好吃法大全
主料:南瓜600克、咸蛋黄4个。
辅料:食盐1克、玉米油30克、水适量。
步骤:
1、将南瓜去皮去瓤。
2、切成宽度约为1厘米的长条状。
3、锅内加水烧开,倒入切好的南瓜煮约2分钟。
4、待南瓜稍软后捞出备用。
5、将咸蛋黄放在小碗中。
6、用勺子碾碎成泥状。
7、锅内倒入少许油,烧热后倒入碾成泥的蛋黄。
8、待泛起均匀的白沫。
9、倒入南瓜条。
10、快速翻动南瓜,使其表面沾满蛋黄泥,根据情况酌量加盐炒匀即可出锅。
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