虾肉可以做虾肉豆腐、虾肉炒饭、鲜虾丸子。虾肉豆腐共有4步，准备食材：虾仁适量、豆腐1块、蛋黄2个、青菜适量、油盐适量、酱油适量。以下是具体操作步骤：操作/步骤
虾肉可以做虾肉豆腐、虾肉炒饭、鲜虾丸子。虾肉豆腐共有4步，准备食材：虾仁适量、豆腐1块、蛋黄2个、青菜适量、油盐适量、酱油适量。以下是具体操作步骤：
操作/步骤
1
蛋黄搅拌均匀
把蛋黄搅拌均匀，放入豆腐。
2
放入蒸锅
加一点酱油，放入蒸锅，蒸十分钟。
3
热锅放油
热锅放油，放入虾仁、青菜和盐炒2分钟左右出锅。
4
倒鸡蛋豆腐上
把炒熟的虾仁青菜倒在蒸熟的鸡蛋豆腐上即可。
END
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