黄桃去核妙招,黄桃怎么去皮

本文目录

• 1.黄桃怎么去皮?
• 2.做黄桃罐头怎样去桃核?
• 3.水果的清洗小妙招
• 4.桃子怎么去核妙招

黄桃怎么去皮?

1 黄桃的核怎么去掉 1、用筷子去核 平时想更快更好的去掉黄桃的果核，可以用筷子来帮忙，在需要的时候，把黄桃准备好，再取一根坚硬的筷子，从黄桃底部的小孔处，扎入到黄桃内部，这样能轻松把里面的果核顶出来。

2、用小刀去核

想跟黄桃快速去果核，也可以用小刀来帮忙，黄桃的表面有一圈凹痕，这时可以用小刀沿着它的凹痕划一圈，里面滑不动的部分就是黄桃的果核，等把果肉完全花开以后，用双手向反方向用力轻轻一掰，黄桃就能变成两部分，这时再用小刀把附着在果肉上的果核轻轻取出就可以。

2 黄桃怎么去皮

1、沸水煮：将黄桃放入水中，加热至水煮沸，一段时间后将桃拿出并用冷水浸泡一下(热胀冷缩原理)。再用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。

2、盐水：将黄桃放入米中并加入少许盐，浸泡一段时间后，用水果刀从桃子底部划开口子就能快速去皮。

3、洗米水：将黄桃放入洗米水中，加热一段时间后，同样用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。

4、手剥皮：在买的时候可以挑选一些比较熟的黄桃或者买来放置一段时间，也可以用手轻松剥皮。

5、刀削：最笨的方法就是用刀削。虽然比较慢，但是想吃的时候就能吃到，不用等时间。

3 黄桃罐头怎么做

1、准备材料

在家中制作黄桃罐头时需要准备新鲜黄桃六个，冰糖400克，清水和食用盐各适量，把准备好的黄桃用清水洗净，然后去掉果皮和果核，再把果肉切成块状，用淡盐水浸泡十分钟，然后把黄桃果肉取出，余下的盐水倒掉不要。

2、做法步骤

把处理好的黄桃果肉取出以后放在锅中，加入适量的清水，然后把准备好的冰糖放入锅中，一起开火，煮至煮开以后再煮半小时左右，这时锅中的黄桃就能变软，关火以后让它自然冷却，然后取出装入倒干净玻璃瓶中自制的黄桃罐头就做好了，如果把它放在冰箱中冷藏几小时以后取出再吃，那时口感会更好。

做黄桃罐头怎样去桃核?

步骤 1

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先将黄桃洗净去皮！接下来介绍独家秘诀～～～快速去黄桃核！

步骤 2

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像切橘子一样，把黄桃切成若干瓣，切的时候，切到碰到核为止，这样下一步好操作！将所有黄桃都切好，接下来就开启“瞎掰”模式啦！

步骤 3

将黄桃瓣一瓣一瓣掰开，第一瓣需要用点力，剩下的很轻松就掰开啦！

步骤 4

稍微这样顶一下就掰开了！

步骤 5

是不是很轻松？！而且很安全哦，不用拿着刀在手上比划，好危险！

步骤 6

最后一瓣带核，用刀沿着核心切开！

步骤 7

轻轻松松掰完了！16个从去皮到去核，用了半小时不到（木有计时，大概估计）

步骤 8

其实水和糖的比例不固定，大家完全可以自己调整，喜欢喝汤就水多点，喜欢甜就糖多点，反正边煮边喝，自己先喝够再说^-^。 黄桃煮开后，中火煮5分钟，具体要看黄桃大小哦，我的黄桃切的小，所以煮的时间短，煮太久了黄桃太烂。而且冷却过程中黄桃在罐子里也有温度的，着会再泡软点哦，所以切忌！不要煮到水都浑浊啦！这样就真的是前功尽弃啦！

步骤 9

煮罐头的功夫，就可以给罐子消毒啦！把罐子装锅里，注入冷水煮开后，转小火煮10分钟，取出，正好装入煮好的黄桃！（罐子不倒扣也行，我是因为黄桃去皮前就消毒了，所以还没罐头装，就先拿出来就倒扣了）。

步骤 10

黄桃煮好后，趁热装瓶，装到留瓶口1厘米处！记得先装果肉，再最后装糖水哦！这样才能雨露均沾，做到每一瓶都差不多！装好后，在瓶口用厨房纸擦干，擦净！这步很重要！不能少！然后倒扣放凉！

步骤 11

放凉后，放冰箱冷藏！可以保存很久哦，反正我们家几天就吃完了！ 据说用蒸的能放半年，但是我喜欢喝糖水，用煮的水多，蒸的少，所以自己选择哦！

步骤 12

冷藏了一晚上，开罐，开吃咯！酸酸甜甜，冰凉爽口，太棒了，这个夏天少不了它！

水果的清洗小妙招

桃子怎么去核妙招

1、

筷子：要把黄桃的核弄出来，可以切开黄桃取核或用筷子顶开。

2、

小刀：沿凹痕切一圈，切痕触及果核，将两半果肉反方向扭转一下，使核肉分离，再用小刀取核。

3、

纸筒：也可以用纸筒包点锡纸封上一个口戳。

4、

工具：也可以去某宝上去讨一些专门去黄桃核的工具。

桃子怎么去皮

1、

沸水煮：将黄桃放入水中，加热至水煮沸，一段时间后将桃拿出并用冷水浸泡一下(热胀冷缩原理)。再用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。

2、

盐水：将黄桃放入米中并加入少许盐，浸泡一段时间后，用水果刀从桃子底部划开口子就能快速去皮。

3、

洗米水：将黄桃放入洗米水中，加热一段时间后，同样用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。

4、

手剥皮：在买的时候可以挑选一些比较熟的黄桃或者买来放置一段时间，也可以用手轻松剥皮。

5、

刀削：最笨的方法就是用刀削。虽然比较慢，但是想吃的时候就能吃到，不用等时间。

桃子怎么去核妙招

桃子去核时可以用刀沿凹坑切一圈，切痕碰触果仁，将两截瓜瓤反向扭曲一下，使核肉分离出来，再用水果刀取核，也可以使用黄桃自动挖核机，一种是扭核的，刀具对准核缝线切果肉到核，另一组模具卡死桃核旋转扭下，另一种为挖核，一组刀具在核缝线切至桃核，半圆形刀具随核旋转。

桃子去核是因为桃子的皮和桃子的核是不能吃的，桃子去核指的就是将桃子切为两半，然后再将桃子的核取出来，否则容易引起过敏反应。

桃子去核方法

1、方法1

把黄桃准备好，再取一根坚硬的筷子，从黄桃底部的小孔处，扎入到黄桃内部，这样能轻松把里面的果核顶出来。

2、方法2

用刀沿凹坑切一圈，切痕碰触果仁，将两截瓜瓤反向扭曲一下，使核肉分离出来，再用水果刀取核。

3、方法3

首先，沿着桃子的纹路，环绕着横切一刀，然后将桃子掰开，接着再在有核的半边桃子中间切一刀，切完后，再使劲一拧，桃核就自己掉下来了。

4、方法4

使用黄桃自动挖核机，一种是扭核的，刀具对准核缝线切果肉到核，另一组模具卡死桃核旋转扭下，另一种为挖核，一组刀具在核缝线切至桃核，半圆形刀具随核旋转。

桃子吃法

桃子洗干净之后，去皮切小块，放入少许盐，静置腌制，把仔姜洗干净之后，腌制15分钟左右，紫苏叶清洗干净之后，切成紫苏碎，在干净的器皿中，层层叠放这些食材，将柠檬汁挤在装好的紫苏桃子姜上，再放入一颗话梅。包上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚即可。

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