冷冻蛏子肉怎么做好吃共有4步。蛏子肉可以做酱爆蛏子、清蒸双色蛏子、蛏子肉炖蛋。以下是酱爆蛏子肉具体操作步骤：操作/步骤
冷冻蛏子肉怎么做好吃共有4步。蛏子肉可以做酱爆蛏子、清蒸双色蛏子、蛏子肉炖蛋。以下是酱爆蛏子肉具体操作步骤：
操作/步骤
1
葱切碎
将蛏子肉解冻，姜蒜切末，辣椒切丝，葱切碎。
2
热锅放油
热锅放油，姜、蒜爆香。
3
下蛏子
下蛏子，大火翻炒一下，放酱油、盐翻炒均匀。
4
撒香菜
待蛏子开口后下红、绿辣椒丝，焖3分钟。最后撒香菜葱花即可。
END
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