本文目录
- 1.小米粥高压锅压多长时间能熟
- 2.高压锅小米粥上气后要煮多久才熟
- 3.小米粥高压锅煮多长时间水放多少
- 4.小米粥高压锅要煮多久才烂熟
小米粥高压锅压多长时间能熟
15-20分钟。高压锅蒸煮小米粥只需15-20分钟即可。高压锅本身温度高，较砂锅火炒锅熬制耗时短。小米为碱性食物，可防止胃酸泛胃，还可解除口臭，食用后可以减少口中细菌滋生，具有清热解渴、健胃等作用。
小米粥常见做法
一、百合麦米小米粥
原料：瘦肉4两，鲜百合2球，麦米半量杯，葱花、盐适量，生抽半汤勺，栗粉适量。
做法：
1、麦米加水浸3小时过滤。瘦肉洗净切粒，下生抽及栗粉拌匀，鲜百合切去焦黄部分，摘成瓣，洗净。
2、烧滚清水十杯，放下麦米，小米煲滚转小火煮至麦米够粘。
3、小米开花，加入瘦肉粒，鲜百合煲5分钟，加葱花和盐即成。
二、海参小米粥
原料：小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。
做法：
1、小米淘洗干净，用清水泡上；蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。
2、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，期间不停用勺子搅拌。
3、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖。
4、大约25分钟开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火。
高压锅小米粥上气后要煮多久才熟
十五到二十分钟。根据网易查询显示：高压锅小米粥上气后要煮十五到二十分钟，高压锅本身温度高，较砂锅火炒锅熬制耗时短。小米为碱性食物，具有清热解渴、健胃等作用。
小米粥高压锅煮多长时间水放多少
您好
想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片；
要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底；如果喜欢甜食可以放些冰糖；
用高压锅煮小米粥通常只需十五到二十分钟，但是最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。
扩展资料：
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。
小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。
参考资料：
小米粥百度百科
小米粥高压锅要煮多久才烂熟
1、小米高压锅压10分钟即可。
2、小米易熟，使用高压锅蒸10分钟就能蒸熟。蒸的时候要注意到等锅中水开后再放入小米蒸。蒸的过程不要开盖，十分钟后到拨开排气阀，等高压锅排完高温蒸汽后再开盖。蒸熟的小米质地柔软，完全呈现开花状态，会根据水量的多少有不同程度的黏稠度。
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