厚百叶可以做成金针菇烧厚百叶、青椒肉丝厚百叶、凉拌厚百叶等美食。以下是凉拌厚百叶的做法，需要的食材有：厚百叶500克、香芹1颗、小米椒3个、生姜1块、大蒜3瓣、香油2勺、生抽2勺、盐3克、味精3克。凉拌厚百叶的具体操作步骤如下：操作/步骤
厚百叶可以做成金针菇烧厚百叶、青椒肉丝厚百叶、凉拌厚百叶等美食。以下是凉拌厚百叶的做法，需要的食材有：厚百叶500克、香芹1颗、小米椒3个、生姜1块、大蒜3瓣、香油2勺、生抽2勺、盐3克、味精3克。凉拌厚百叶的具体操作步骤如下：
操作/步骤
1
处理百叶
百叶处理干净，扯成片。
2
烫熟
用开水烫两分钟。
3
切配菜
各种配菜切好备用。
4
调味
加入香油、生抽、味精、香芹、姜、蒜，搅拌均匀即可。
END
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