芒果干，由新鲜芒果，进行干制而成的一种果脯，基本上不含水分，而其中所含糖分会集中起来，因此吃起来很甜，热量也不低，每100克芒果干的热量高达300多大卡，远远高于米饭的热量，因此适量食用不会出现长胖的情况，但是食用过多确实是会有长胖的可能。具体知识介绍如下!
芒果干吃了会胖吗?
吃多了会发胖。适当使用芒果干可以帮助人体补充蛋白质、多种矿物质和膳食纤维，但是由于芒果干含糖量比较高，热量也是比新鲜的芒果高，不恰当食用或者是食用过多就容易长胖的。想吃芒果干但是又怕肥胖的吃货建议最好实在午饭1个小时候之后，这样有足够的时间消化。肠胃不好的朋友就不要在晚饭吃芒果干，容易出现消化不良。
吃芒果干有哪些好处?
1、芒果干有益胃、止吐、止晕的功效，晕车的朋友食用很有效果的。
2、芒果干能降低胆固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，能保护视力、对于老人和过度用眼是有益的。
3、芒果干的果汁能增加胃肠蠕动，增加食欲，益胃健脾。
4、适当的食用芒果干还具有减肥瘦身的作用。
芒果干会过期吗?
会。芒果干的外表金黄，一般情况下保质期都是比较长的，但是也可能会出现变质的情况。一般芒果干变质后颜色会变深，同时出现异味甚至发霉，当然有的芒果干颜色变深，也可能是开袋食用后放置太久了氧化而成的，只要没有什么明显的异常，还是可以吃的。因此平时建议大家吃芒果干的时候，一旦开袋了就要尽快吃完，以免变质。如果平时吃不了那么多，就不要买那种很多的芒果干，吃不完了容易浪费掉，可以买那种分量较少的袋装芒果干，吃多少就开多少袋，减少了浪费。
比如小谷熊芒果干。重要的是没有开袋的芒果干里面是真空保存的，不容易变质。那么如果是已经开袋了的芒果干，吃不完，那么可以把袋子里的空气都挤出来，然后密封保存在干燥、阴凉、通风的环境里，这样不容易被阳光和空气氧化掉。如果确保过1-2天能把芒果干吃完，那么也可以放入冰箱里存放，但也要封好袋口。
芒果干冷冻行吗?
芒果干不可以冷冻，因为芒果干是属于果脯类食品。 芒果干是由芒果肉晒干或烘干而成，里面的大部分水分会流失，这也就是芒果干存放得久的原因，如果让芒果干接触了水汽，很容易使芒果干表面滋生霉菌，从而导致变质发霉。因此芒果干应该放置在阴凉、干燥、通风的环境里，这种环境不容易产生霉菌。
总结：吃芒果干很不错，但是也存在一定的问题，大家必须要谨慎的吃才行，否则是容易导致我们健康受到影响，大家必须适量吃。
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