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1、菠萝味甘，微酸，性平，入胃、肾经；具有健胃消食、解热、解酒、降血压、抗癌、健脾止泻、清胃止渴的作用。可用于消化不良、肠炎、腹泻、暑伤、体热、烦渴等。还可用于高血压、眩晕、手脚无力的辅助治疗。
2、菠萝所含的糖、盐、酶有利尿作用，高血压、肾炎患者适量食用有好处。此外，菠萝蛋白酶可以溶解组织中堵塞的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，消除炎症和水肿。
3、菠萝中含有一种叫“菠萝朊”的物质，能分解蛋白质，溶解堵塞在组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，消除炎症和水肿；菠萝含有糖、盐和酶，有利尿作用。适当食用对肾炎、高血压患者有益。
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