本文目录
- 1.石斛的功效与作用及食用方法
- 2.石斛的功效与作用及食用方法
- 3.石斛的功效与作用主要治什么病
- 4.石斛的功效与作用吃法大全图片
石斛的功效与作用及食用方法
1、石斛味甘寒，归胃、肾经。具有养胃生津，滋阴除热的作用。可用于治疗热病伤阴导致的口燥烦渴以反胃阴不足导致的胃疼、食少干呕、大便干、舌光无苔者。也可用于阴虚导致的骨蒸潮热、手足心热、腰膝酸软、视力减退等症状。现代研究证明，石斛能促进胃肠蠕动及胃液的分泌而有助消化作用，有解热镇痛作用。
2、石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶饮。
3、石斛蔗浆饮：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合。频频饮用。
4、石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。
石斛的功效与作用及食用方法
1 益胃生津 石斛性甘、微寒，入胃经，善于滋养胃阴，生津止渴。石斛对热病伤津、胃阴不足引起的口干烦渴、大便秘结、食欲不振、舌质发红等症状有很好的改善作用。
2 滋阴清热
石斛归胃，肝经，还能改善阴虚、肾虚、阳痿遗精、腰膝酸痛、盗汗低烧、病后虚热等症，不过对于不同病症需配伍相应中药使用。
3 明目
石斛可以增强视力、润泽眼球，其水煎液能够降低白内障晶状体的浑浊度，改善视物不明的症状。同时，石斛还能够滋阴养肾，对肾阴亏损所引起的目暗不明等症、视力减退有很好的明目效果。
4 抗衰老
石斛的抗衰老作用主要表现在两个方面，一是增强血液中的氧化酶活性，促进免疫细胞增殖；二是抑制促炎症因子的释放，缓解皮肤因发炎而受损。
石斛的功效与作用主要治什么病
一、功效与作用
1.增强体质：其体内含有大量多糖物质，实验证明这些物质可以增强免疫能力，从而增强体质。2.保肝利胆：很多医生认为它能养肝阴，是治疗各种肝胆疾病的良药。可用于治疗胆囊炎、肝炎、胆结石等疾病，有很好的益肝作用。3.补脾胃：很多医书上都有记载。是治疗胃脘痛、胃脘痛的常用药物之一。人们也称之为胃肠医学。现代医学实验也证明它能治疗浅表性和萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等疾病。另外，汤剂可以直接口服，可以促进胃液更好的分泌，帮助消化。
二、吃法
主要有三种吃法。第一，直接吃新鲜食物。把洗干净的石斛放在嘴里嚼一嚼，味道会很清新。吞下残渣就好了。二是用来熬汤，洗净，切碎，放在文火上半小时，然后加入西洋参，再煮半小时。可以反复煮，然后吃。第三种是泡茶，洗干净切成薄片，用开水冲泡即可，或者反复冲泡。
石斛的功效与作用吃法大全图片
1、石斛的功效与作用是滋阴清热，生津益胃，可以有效的生津止渴，还可以清胃热。石斛的食用方法是煎服，有着良好的治疗效果。在使用石斛的同时，还要多进行运动，多健身，增强身体的抵抗力与免疫力。
2、吃法
（1）石斛冻
原料：铁皮石斛鲜条数根、铁皮石斛花数朵。做法：铁皮石斛鲜条和石斛花洗净备用;铁皮石斛鲜条榨汁倒入容器内，将石斛花按照一定距离点缀在石斛汁中;将盛放石斛汁的容器放进冰箱冷藏一小时。将已冻结好的石斛冻取出，分成小块装盘，点缀后即可上桌。
（2）石斛鸡蛋羹
原料：鸡蛋3只、铁皮石斛花6朵、葱花少许。鸡蛋打入容器内，加入少许盐油，搅拌均匀上蒸锅;鸡蛋液蒸约3分后，插入石斛花，继续蒸2分钟出锅;洒上葱花即可。
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