摩尔庄园花香金鱼是一道美味的家常菜,口感鲜美,深受大家的喜爱。摩尔庄园花香金鱼的做法也很简单,以下是摩尔庄园花香金鱼的做法:
一、准备食材
准备食材时,首先要准备好金鱼、花椒、姜、蒜、葱、花生油、料酒、盐、鸡精、白糖和酱油。
二、鱼的处理
金鱼要先用清水清洗干净,然后用油腌制,再用料酒、盐、鸡精和白糖腌制,腌制的时间一般为15分钟左右。
三、烹饪
- 将花椒、姜、蒜、葱、花生油一起放入锅中,大火烧至花椒变黑,然后把腌制好的金鱼放入锅中炒制,大火翻炒至金鱼变色;
- 加入适量的酱油,小火慢慢炒,炒至金鱼上色即可。
四、装盘
将炒好的摩尔庄园花香金鱼装盘,撒上香葱即可食用。
总之,摩尔庄园花香金鱼是一道简单又美味的家常菜,只要按照以上步骤准备食材、处理鱼、烹饪和装盘,就可以做出美味的摩尔庄园花香金鱼了。
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