虾球怎么做好吃又简单(家常虾球的做法大全)

虾球怎么做好吃又简单？

配料：

鲜虾250克，鸡蛋2个，面包糠适量，土豆2个，

辅料

胡椒粉适量，盐适量，淀粉适量，奶酪适量

虾球的制作方法

1.准备好新鲜的虾。

2.去掉虾头，挑出虾线。

3.去掉虾尾备用。将虾切成虾泥。

4.将土豆蒸熟，压成泥。

5.将虾酱放入土豆泥中。

6.加入胡椒粉、盐和一小勺淀粉。

7.揉匀，搓成小球。

8.裹上奶酪。

9.将虾尾放入，用手捏紧。

10.准备鸡蛋液和面包糠。

11.涂上蛋液。

12、裹上面包糠。

13、锅中烧热50%的油，小火慢慢煎。

14.炸至金黄色捞出。

12款虾球菜品做法？

主料： 中虾及虾肉500g

辅料：大葱、生菜各：根，备用。

调料：李锦记豆瓣酱30克，白糖1克，玉米粉3克，姜四片，水60毫升，备用。

实践：

1.洋葱洗净切细丝，姜洗净切片。

2、生菜洗净，放入沸水中焯一下，切掉生菜，捞出备用。

3.将虾炒至熟。

4.加入以上调味料，炒匀。将生菜放在盘子的底部。将准备好的虾放在生菜上，扔掉葱丝。服务。

豌豆虾球的家常做法大全怎么做好吃视频

步骤1：将虾剥去壳和尾，去掉虾酱中的内脏。第二步：将虾用酒盐和玉米淀粉腌制15分钟。第三步：将豌豆去皮，取出豆子。第四步：将油锅烧热。先将虾放入油锅中炸至熟后捞出。第五步：然后加入豆角翻炒，加入虾球翻炒片刻，加盐勾芡。

蒜蓉炒虾球怎么做好吃

材料详情小龙虾1大碗蒜末1小蝴蝶姜末1茶匙红辣椒1片月桂叶1片生抽1片料酒1茶匙糖1茶匙油适量盐适量咸鲜味炒匀炒制过程耗时20分钟普通难度蒜蓉蒜蓉炒虾球的制作步骤蒜蓉炒虾球的制作步骤： 1 1 准备好材料；蒜蓉炒虾球的制作步骤： 2 2 锅烧热，加入少许油，放入蒜末、姜末炒香；蒜蓉炒虾球的做法： 3 3 加入香叶和红辣椒炒香；蒜蓉炒虾球的制作步骤： 4 4 加入洗净的小龙虾；蒜蓉炒虾球的制作步骤： 5 5 炒至变色，加入适量料酒和生抽；蒜末炒虾球步骤： 6 6 加1勺糖；蒜末炒虾球步骤： 7 7 翻炒几下，加入适量的水；蒜蓉炒虾球步骤： 8 8 煮五分钟后，加盐调味，大火收汁，装盘，表面撒上香菜即可。蒜蓉炒虾球食谱：9 9 份即成。

秋葵爆虾球怎么做

材料：秋葵、虾、盐、白胡椒、蛋白、生粉、秋葵、炸虾球。如何制作秋葵和炸虾球。将虾背切开，去掉虾线。另外，油炸时还可以将其做成球状。如何制作秋葵和炸虾球。步骤1.加入盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉，揉匀，腌制十分钟左右。第二步：秋葵洗净，烧开一锅水，加入秋葵煮三分钟左右。第三步：取出秋葵，浸泡在炸好的虾球里。在冷开水中，保持秋葵的绿色。炸虾球的制作方法。第四步：秋葵切块。炸虾球的制作方法。步骤5：用大火加热锅。倒入适量的油。油微热时，加入姜片，炒香。知味炒栗（也可以加点蒜片一起炒）。秋葵炸虾球的制作方法第六步。加入虾并翻炒。秋葵炒虾球的第七步。炒至虾变色，变成虾球。加入秋葵一起翻炒，然后加入适量的盐翻炒均匀。出锅前淋少许香油。秋葵炒虾球的做法第8步。出菜。

大红灯笼虾球怎么做好吃又简单 大红灯笼虾球最正宗的

食材详情虾100克杂粮米200克胡萝卜10克鸡蛋1个原味炒制过程需要半小时普通难度红灯笼虾球制作方法1.将胡萝卜从中间切开2.在虾身上划刀3.中间切开4.用刀扣形状，元宝铜币，扣的有点抽象。哈哈5.虾去虾线，去虾线。 6、鸡蛋煎成薄饼，切成细条。 7. 红辣椒来搭配颜色。使用其手柄制作顶部。 8. 与杂粮米一起煮，铺成底部形状。您也可以使用土豆泥。 9. 橄榄。油中炒番茄酱，加糖和开水，加入虾，炒至熟，皮上加点浆果，加水淀粉勾芡至炸好的虾的10%，装盘。大红灯笼就做好了。祝大家春节快乐。

芝士虾球家常做法，正宗芝士虾球怎么做

材料：虾500克，鸡蛋2个，淀粉25克，马苏里拉芝士，面包屑适量，辅料适量，盐适量，黑胡椒适量，食用油适量，芝士虾球。制作虾球的步骤： 1、将虾（去掉香肠等杂质）剁成虾泥，加入少许盐、黑胡椒粉、淀粉腌制片刻，同方向搅拌，使虾泥成为粘稠的物质。 2、马苏里拉奶酪切成1厘米的小方块，手沾水（防止虾酱粘手），将切好的奶酪包入虾酱中，密封卷成虾球。 3. 将虾球浸入蛋液中，然后裹上面包糠。 4.用大火将油加热。锅内油温达到70%时，加入虾球炒香。将虾球沿着边缘滑入锅中，防止油溅出。 5.炸至表面金黄酥脆后取出。

炸虾球怎么做好吃香酥

1、虾去掉沙线，洗净，切成细块。 2.将切片面包修去边缘，切成小方块。 3.鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。 4、虾末加入三分之一的蛋液、淀粉、料酒、盐，朝一个方向用力搅打，备用。 5、用不锈钢勺将虾末一颗一颗舀成球状，然后用煮熟的扇贝和面包屑包裹起来，形成虾球。 6. 将锅中的油加热至40%热。制作虾丸时，将其放入油中，用小火煎炸。 7.用同样的方法制作几个面包屑。 8. 煎至酥脆，沥干油，装盘，淋上番茄酱即可食用。营养价值1、虾营养丰富，肉质松软，易于消化。对于病后身体虚弱、需要调养的人来说，是极好的食品； 2、虾富含镁，对调节心脏活动有重要作用。可以很好地保护心血管系统，它可以降低血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗塞； 3、虾有很强的催乳作用，富含磷和钙，对儿童和孕妇特别有益；

上汤虾球的家常做法大全怎么做好吃视频

步骤一：如何做汤虾球。将新鲜虾洗净，去掉虾线、壳，清洗干净（原谅我是个洁癖者，要洗好几遍）。第二步：如何做汤虾球。如何制作小南瓜的插图。清洗干净，剪去上层做盖，去掉里面的果肉，清洗干净。第三步：将鲜虾切成小块。第四步：将它们切成糊状。第五步：虾肉中加入少许盐、料酒、香油、白胡椒粉、生抽等。淀粉2勺，糖12勺，用力搅打。第六步：用小勺子沾水，将虾酱捏成虾球。加入沸水定型。水里加入少许白胡椒粉、盐和鸡精。步骤7：将黄瓜切成薄片。将葱切碎。第八步：将黄瓜丝放入小南瓜中。添加虾球。加入煮虾球的汤。盖上盖子。第九步：放入蒸锅，100度蒸15分钟。第10步：将南瓜从锅中取出。然后打开盖子加入葱花（小心蒸汽烫手），将做好的虾球盛入汤中。

基围虾球的家常做法大全怎么做好吃视频

虾球的制作方法1. 将虾从背部剖开，然后去壳留尾，去掉虾线，洗净沥干，盖上少许料酒和盐2. 将虾蒂去掉西红柿去皮切小块3.锅中热油，加入姜片炒香。加入虾球，快速翻炒至虾球变色。 4. 另起锅烧热油，加入番茄丁炒至番茄汁。加入盐、糖和黑胡椒调味。 5、将虾球倒入炒好的番茄酱中，翻炒片刻，直至虾球均匀地沾上番茄酱，即可出锅。

酱香鲜菇虾球怎么做

材料：鲜虾180克，香菇4-5朵，西兰花6-7朵，蒜蓉豆瓣酱，生抽一勺，醋，酒，糖淀粉酱，香菇，虾球。将活虾去掉头和线，剪掉脚。切背，洗净，用淀粉+料酒腌10分钟。将新鲜蘑菇洗净并切片。将西兰花切成小朵，放在一边。生抽+香醋+水1:1:1。加少许糖和淀粉。锅中烧热油，放入豆瓣酱和蒜末炒香。加入蘑菇和西兰花，翻炒。加入蘑菇之前最好先把水挤出来。炒的过程中汁液也会流出来。将腌制好的虾放入锅中。炒几下，虾就变红了（生切即可）。倒入第三步准备好的材料。倒入酱汁，翻炒至酱汁收干

xo酱蜜豆炒虾球怎么做

材料虾、西兰花、红辣椒辅料丹甸肝、飞甸石冬姜材料：大蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油做法1、准备材料： 2、西兰花去掉粗茎，打碎切成小块（不要用刀切，会散开）；将大蒜切碎；将红辣椒切成菱形片；将鲜虾剥皮成虾仁备用。 （可以提前用料酒和胡椒粉腌制虾，也可以边煮边加料酒）； 3、炒锅烧热油，加入西兰花炒约1分钟，备用； 4.使用小煎锅。炒香蒜末，然后加入虾，中火炒。待虾变色后，倒入料酒和少许生抽、糖。加入西兰花和红辣椒，用大火快速翻炒，最后加盐，淋少许。只需使用芝麻油即可。