槐花怎么做好吃,槐花怎么吃好吃又简单

本文目录

• 1.槐花怎么吃好吃又简单
• 2.槐花怎样做好吃的做法
• 3.槐花怎么做好吃 这三种做法最简单
• 4.槐花怎么做好吃

槐花怎么吃好吃又简单

1、晒干泡茶

2、加面粉蒸熟

3、槐花包饺子

4、槐花做酵素

5、做槐花酥饼干

6、槐花丸子

1.把槐花晒干，当茶一样冲泡饮用，味道也是极其不错的。在晾至可以喝的温度时可以调入蜂蜜，风味更佳。

2.摘取新鲜的槐花，清洗干净可以和面粉加水混合，放在笼篦上蒸熟食用，熟后蘸一点醋，食用，非常好吃。

3.槐花包饺子也十分好吃，槐花和肉馅/大葱，包槐花肉饺子，槐花和鸡蛋/大葱，包槐花素馅饺子都好吃。

4.槐花做酵素也十分好喝，取一份槐花两份红糖加槐花10倍的水做成槐花酵素，更是别有一番风味。

5.做槐花酥饼干，取压榨食用油和面粉/槐花/小苏打/发酵粉（泡打粉），混合和面，用油和出的面是酥松的，像方酥面里加槐花，拍成圆饼或切成方块，放在电烤箱里烤熟即可。

6.槐花丸子也十分好吃，把槐花和面包碎/鸡蛋或肉馅/淀粉/葱花/无碘食盐稍微加一点水混合，搓成丸子，放油锅里炸成槐花丸子好吃。

槐花怎样做好吃的做法

槐花的吃法：

第一种、槐花饭

槐花饭是没有一粒米的“饭”，做法非常简单。

1、依然是先清理干净槐花。

2、然后分次加入面粉，搅拌均匀，面粉与槐花没有绝对的比例，添加到下图这样即可，不结团，面粉都均匀沾在槐花上面。

3、蒸熟即可，我用的蒸汽炉，薄薄一层蒸了10分钟，如果用蒸锅蒸，水开后放入，蒸的时间要看厚度，总之蒸熟即可，不要蒸过久，中途可以用筷子翻一翻。

4、吃的时候根据自己喜好配个蘸料。

蒜蓉、辣椒碎放入碗里，用热油泼一下，然后加入10克生抽、3克香醋、15克凉开水，几滴芝麻香油，拌匀即可，怕辣的朋友就别放辣椒。

第二种：槐花鸡蛋

【食材】

鸡蛋三个、槐花90克、盐适量、油适量

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、鸡蛋打散，加入适量盐，放入槐花搅拌均匀。

3、锅里加入适量油，倒入槐花鸡蛋混合液，翻炒均匀即可。

槐花怎么做好吃 这三种做法最简单

1、炒槐花：

槐花洗净沥干水分，加入少许面粉，搅拌，让槐花均匀的包裹住面粉。将拌好的槐花放入蒸锅中，大火蒸八分钟至槐花变色，炒锅中植物油烧热，下姜蒜末炒香。下入蒸好的槐花同炒，加入盐，起锅前中入香油即可。

2、蒸槐花：

槐花洗净放在筛子里控一下水份20—30分钟，控好水份的槐花倒入大一点的盆子里放入少许植物油抓匀防粘放入面粉和玉米淀粉。

轻轻抓匀蒸屉铺屉布，均匀铺入拌好面粉的槐花盖盖大火烧开，转中火蒸6分钟。蒸槐花的时候把蒜泥做好，蒸好后不要耽搁立即开盖取出放在盆子里趁热用筷子拨散放入盐，再放入鸡精和香油拌一下。稍微晾一下再放蒜泥拌匀即可食用，蒸菜搭配蒜泥和香油是最美味的了喜欢吃辣的也可以拌辣椒油。

3、槐花饼：

先将槐花用清水清洗，洗的时候放点盐在水中，顺时搅拌洗净。槐花捞出放入盘中，打入一个鸡蛋。搅拌均匀。然后加入适量面粉，先添少许。我没有添水，槐花是洗后就用的。也会有适量水在其中。搅拌之后没有看到多余的面糊，都是包裹着槐花，薄薄的一层。再加少许盐拌匀。锅入油加热，用勺子装一勺在锅中，轻轻压成小饼状，下锅煎制。一面成形后翻面，煎至两面微黄即可。

槐花怎么做好吃

1、干槐花炒鸡蛋

材料：干槐花、鸡蛋、盐、油、十三香、葱、香油，各适量。

（1）干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，炒一盘菜用干槐花一两多点，然后用漏勺控干水份。

（2）往碗里里打入鸡蛋 搅拌均匀 ，加入调料：食盐 十三香 ，最后再滴一滴香油，这样更加入味搅拌均匀。

（3）开火热锅，倒入花生油，油热后倒入搅拌好的槐花馅，用勺子多翻动几次，就跟炒葱花鸡蛋一样，很容易做的一道菜，不一会就出锅装盘了。

2、干槐花鸡蛋汤

材料：干槐花、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、青菜、高汤、水淀粉、胡椒粉、香油

做法：

（1）将胡萝卜切丁备用，干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，然后用漏勺控干水份。

（2）在锅中烧开高汤，加入玉米粒和胡萝卜丁先煮。

（3）将槐花、胡椒粉放入锅中一起煮。

（4）在锅中加入水淀粉，打入鸡蛋。

（5）煮的间隙将青菜洗净下到锅中，出锅前加入香油即可。

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