你好，这个现象被称为“体重调定点”。
体重调定点就是身体的一个控制系统，每个人的体内都有，它控制着机体的能量平衡。个人体内脂肪含量的多少、体重的变化都由这一控制系统调配，科学家将这个调节系称为“体重调定点”。“调定点”设定后，当机体摄入量增加时，“调定点”可以使机体代谢率增高、消耗增加；当体重下降时，“调定点”又可以使机体代谢率降低、消耗减少，从而使体重一直维持在一定范围内保持稳定。这就好像空调设置恒温一样。
我们人体内还有很多类似的调节系统，最简单的体温，一直维持在36-37度，当体温下降，身体会使我们颤抖，将四肢的血液运送到躯干里，保持36-37度；如果体温上升，身体会大量出汗，将多余的血液运输到四肢里。
为什么体重会有“体重调定点”呢？简单地来说，人体喜欢待在一个稳定的环境里，因为只有在稳定的环境下，身体的各种器官和有机系统才能健康地生存下去。对于体重来说也是同样的道理，如果体重一直在不断地变动，机体就不处于一个稳定的环境里，所以对身体可能造成一定的危害。
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