本文目录
- 1.干豆腐切法菱形
- 2.干豆腐怎么切成菱形图解
- 3.干豆腐怎么切菱形块图解
- 4.家常豆腐怎么切
干豆腐切法菱形
1、将干豆腐平铺在菜板上，先把干豆腐切成长条（稍微切宽一点），因为这样在下一步骤切菱形的时候更好操作。
2、然后在长条干豆腐上用刀斜着切，一直都斜着切，保持大约45度角切下去，这样切出的菱形更好看。
3、干豆腐的菱形就这样被切出来，然后可以来炒菜了。
干豆腐怎么切成菱形图解
干豆腐切成菱形的方法如下：
食材：干豆腐若干张、砧板、切刀。
步骤：
1、把干豆腐码放在砧板上叠好，尽量摆放整齐。
2、用刀竖着或横着切一刀，等宽大约2公分，平行下刀把干豆腐切成长条状。
3、与刚才的下刀方向约斜45度，再下刀仍然是等宽平行的切，即可把干豆腐切成菱形。
干豆腐怎么切菱形块图解
干豆腐切菱形块方法如下：
一、先把干豆腐放在菜板上面铺平。
二、用刀顺着干豆腐竖着切几刀。
三、再用刀在干豆腐上面斜着切几刀，这样干豆腐就能切成菱形。
家常豆腐怎么切
家常豆腐，切菱形块其实是比较好的，首先先把豆腐洗干净以后，然后进行斜着切三刀，然后我们再跟他相反的方向，再切三刀，这样就是，菱形豆腐
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