很多人在烧菜的时候会担心菜会粘锅，菜粘锅后不仅难以清洗，而且菜的颜色一般也会受到影响，所以很多人在买锅的时候会选择不粘锅，不粘锅可能在一段时间内不粘，但是用长了时间还是可能会粘锅，那不粘锅烧焦了怎么办？不粘锅烧焦了怎么清洗？
热水
注入适量的热水（水位超过烧焦的位置就可以了），浸泡一个小时。一个小时以后用棉布条轻轻擦拭就可以洗干净了。
西红柿
家里的西红柿买多了，拿两个即将坏掉的西红柿放在锅里煮沸，静置冷却后就可以轻松处理不粘锅上的焦质了。
果皮
吃水果时削下的果皮可以留下备用，比较常见的有苹果皮、梨子皮。将果皮放在锅中煮沸，然后就很容易清洁干净了。
洗洁精
锅内加水煮开，倒入适量的洗洁精，放置一个晚上后再进行清洁就可以洗得干干净净啦！
白醋
醋有软化的作用。如果是锅内顽固可以使用醋来清洁。倒入10滴左右的白醋，加入清水，煮沸后就可以轻松解决了。
盐
将锅烧热后撒上适量的盐在锅中，轻轻晃动一分钟后闭火，然后再进行擦拭，就可以擦干净并且不留糊味了。
啤酒或白酒
倒入适量的啤酒和白酒以及少量的清水，比例是1:1:0.5，盖上锅盖五分钟就可以冲刷干净了。
磁卡
有些顽固的焦状物很难去掉，这个时候就可以用到我们平时换下的旧手机磁卡，或者是废弃的旧光盘进行清洁处理，然后用软布擦拭清洗就非常干净了。磁卡或者光盘都是钝面，不会损伤到不粘锅的涂层，可以放心使用。
小贴士
在炒菜的时候多放些油，油多就不会糊锅了。另外不粘锅的材料较为特殊，不要使用钢丝球进行擦洗，容易破坏不粘锅的涂层，造成不可挽回的损伤。
使用注意
1.因为有涂层的存在，所以其实不粘锅的导热性会差一点的，使用的时候还要注意预热时间要加长一点;
2.如果图省事儿用不粘锅煎完东西之后直接放水煮，也是会有点容易损坏涂层。
3.注意避免使用金属锅铲和钢丝球之类的工具。
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