很多人在夏季的时候喜欢吃冷饮，在晚上睡觉的时候也会吃一些雪糕，但其实在晚上吃这些食物会影响到睡眠，所以最好不要在晚上吃这些食物。想要改善睡眠也是可以通过食物改善的，那么，吃什么会影响睡眠质量？吃哪些食物不利于睡眠？
吃什么影响睡眠
1.冰淇淋
刚洗完澡或睡觉之前吃冰淇淋，能让人感到无比的幸福。但是，冰淇淋中富含乳脂，需要一定时间消化。食用它的后果会给胃肠带来负担，让人更加难以入眠。此外，冰冷的食物会刺激交感神经，妨碍睡眠。因此夜间不宜吃冰淇淋。
2.水果
夜间为了让身体得以休息，控制血糖值的上升是必要的。水果中含有的果糖与糕点类含有的糖分相比，血糖值的上升度较低，因此不用担心。
但是，体温下降或水分摄取过量会导致夜间惊醒。因此需要控制夜间吃水果。
3.燕麦片
燕麦片使用方便，营养丰富，但需要一定时间消化。胃在消化食物时，会处于兴奋状态，导致无法很快入睡。因此夜间需要控制食用耐饥饿的燕麦片。
4.巧克力
巧克力中含有可可碱成分，有安神镇静的作用。虽然有放松效果，但是不推荐睡前食用。因为巧克力中含有咖啡因。
每100g牛奶巧克力、黑巧克力分别含有20mg、 59mg的咖啡因。咖啡因的持续效果大约为6小时。如果是晚上11点睡觉的话，下午5点以后最好不要食用。
以上就是有关提高睡眠质量、控制忌口食品的小贴士。在易疲劳的季节里，更应该多下工夫，保证良好睡眠。
有利于睡眠的食物
(1)香蕉
香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，还富有能使肌肉放松的镁。
(2)菊花茶
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。
(3)温奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。将温和的牛奶盛在奶瓶中，那更会带给你一种回到幼年的温馨之感，轻轻地告诉你“放松些，一切都很好”。
(4)蜂蜜
大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin（苯基二氢喹唑啉），这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
(5)燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。同时燕麦片能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。
(6)杏仁
杏仁中不但有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，和蜂蜜一样，也含有色氨酸和松缓肌肉的良药–镁。经常吃有助于缓解焦虑情绪，睡眠。同时杏仁还有利于心脏健康，还能帮你“清洁”肠道。
(7)酸奶
酸奶除了能够消除疲劳，发酵后的酸奶吸收起来会更容易，还有利于清洁肠胃。
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