江西赣州特产有南安板鸭、赣南脐橙、会昌酱干、信丰萝卜、兴国灰鹅、信丰脐橙、南康甜柚、信丰红瓜子、宁都黄鸡、上犹绿茶、章贡王酒、石城白莲、小布岩茶、赣南茶油、会昌桔柚。
赣南脐橙
赣南脐橙在全国都是非常火的，出了名的果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富。在全国橙类的评比中，赣南脐橙多次名列榜首。赣南脐橙拥有着良好的生长环境，脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达74%，肉质脆嫩，风味香甜，含果汁55%以上，非常好吃。
南安板鸭
南安板鸭是江西赣州非常著名的特产，板鸭外形好看、皮薄肉嫩、尾油丰满、骨脆可嚼，还有浓郁的香味，深受大众喜爱，如果有机会去江西赣州，可以买一些带走，南安板鸭在色、香、味，型上不断摸索，对工艺进行改革，让板鸭鸭身成为桃圆形，平整干爽。板鸭生产发源于南安府，故定名为南安板鸭。
会昌酱干
会昌酱干是当地的一大特色，也被叫做会昌酱油豆干，会昌酱干、保鲜豆干，因为产自江西会昌，所以得名会昌酱干，会昌也被誉为酱干之乡。会昌酱干历史悠久，是江西会昌传统小吃之一，用大豆和天然香料，经传统工艺与现代技术加工制作而成，营养丰富，集香、咸、辣、甘于一体。
信丰萝卜
信丰萝卜是信丰的传统名产，具有悠久的历史。它外观呈椭圆型，皮肉均为雪白，肉质细嫩，甜脆爽口，可以用来做各种美味的菜肴。信丰萝卜经日复腌渍晒加工的香干萝卜也是很好吃的，色黄，柔软，肉脆细嫩，咸淡适度，浓香扑鼻，风味独特，配上适量的味精、辣椒、香料等咸香好吃。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 55@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。转转请注明出处：https://www.szhjjp.com/n/597700.html
