胰腺炎是很常见的一种疾病，分为慢性和急性，并不是所有胰腺炎会引起死亡的，存活率也是很高的，如果是重症急性胰腺炎就挺危险的，这个时候是不能喝水吃饭的，这会加速胰腺炎恶化，更难治疗。
得了胰腺炎能活多久
胰腺炎能活多久，与疾病的发现早晚、病情的严重程度、治疗是否及时有很大关系，可能不会影响患者的生命，也有可能会在几天内死亡。
胰腺炎分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。轻中度急性胰腺炎预后较好，寿命一般不受影响。重症急性胰腺炎患者多伴有多脏器功能衰竭，病死率高。如果治疗不及时，他们可能会在数天、数周或数月内死亡。如果治疗及时、规律、有效，且胰腺功能不受影响，患者可达到临床康复，无后遗症，生活不受影响。慢性胰腺炎在确诊后20-25年内死亡率可达50%，约15%-20%的患者死于并发症。
患者应注意胰腺炎不是绝症，应提高认识。如果能得到定期及时的治疗，一般不会影响寿命。
胰腺炎为什么喝水就死
患胰腺炎后如果喝水很容易加重胃肠道负担，进一步刺激胃肠蠕动或刺激胰腺再次分泌液体，加重病情，增加治疗难度，情况比较严重的话会导致死亡。因此，不能盲目地喝水。
胰腺炎患者在发病初期或确诊后需要禁食禁水，以控制病情的进一步发展。
因此，在病情好转之前，您需要听从医生的建议。不应该盲目地自己喝水或吃饭，禁食禁水后，需要大量补充液体以维持体内电解质平衡。
胰腺炎的诱因是什么
1.暴饮暴食，饮食不节。比如春节过后，消化内科就收治了好多胰腺炎患者，春节期间走亲访友饭局很多，于是就：
这位29岁的男性，春节期间放开了吃喝，加上多量饮酒，引起了急性坏死性胰腺炎，剧烈腹痛、寒战高热、恶心呕吐，淀粉酶升高，急症入院。庆幸的是住院一周复查，病情得到了控制。
2.胰管堵塞，最常见的原因是胆总管下段结石或肿瘤，前几年还有胆道蛔虫，堵塞主胰管，引起消化液反流所致，这也是胆总管结石比较凶险的一个并发症，需引起重视。
3.抽烟饮酒，这一点不必多提，反正老人常说抽烟喝酒没有任何好处，老人说话其实是有科学依据的！实在戒不掉的，不要过量。
4.其他一些较少见的因素，比如某些药物、外伤、感染、自身免疫紊乱等。
因上述因素导致出现腹痛腹胀、恶心呕吐、高热等，需及时就诊。单纯性胰腺炎一般预后比较好，但急性坏死性胰腺炎病程迁延，可以产生很多并发症，甚至有较高死亡率。
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