蒸馒头需要20分钟,将面团揉好之后用保鲜膜包裹,放在温暖环境中发酵,再把面团揉成长条,分成小面团揉成馒头胚子。再将馒头放入蒸锅中,盖锅加热醒发20分钟。醒发后蒸锅内重新加入冷水,再将馒头蒸20分钟左右就完成了。
蒸馒头需要20分钟
准备食材:低筋面粉、酵母、食盐、白糖。
1、酵母加水搅匀后备用,倒入适量面粉、白糖和食盐,加入酵母揉成光滑面团。
2、面团揉好之后用保鲜膜包裹,摆放在温暖环境中发酵
3、在案板上撒上面粉,将面团揉成长条,分成小面团,并揉成馒头胚子。
4、将馒头放入蒸锅中,盖锅加热醒发20分钟。醒发后蒸锅内重新加入冷水,再将馒头蒸20分钟左右,简单美味的馒头就做好了。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 55@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。转转请注明出处:https://www.szhjjp.com/n/243398.html