立夏养生吃什么好
立夏属于24节气当中的一种,在我国大江南北,其实立夏的时候首先要吃蛋。通常情况下,我们会将蛋做成茶叶蛋或者利用核桃壳煮成立夏蛋。不得不说,每个地吃吃蛋的方式是不一样的。但是在立夏当天吃蛋,对孩子的身体健康有好处。
不得不说,各个地区风俗是不一样的。而在立夏当天,我们也要吃立夏饭。通常情况下,就用5种颜色的豆子组成五色米饭,现如今这类米饭直接被称之为立夏饭。不过人们的生活水平日益提高之后,立夏饭慢慢的也有所改变,比如人们在立夏饭当中加入了豌豆,蚕豆,香菇,咸肉等等。
其实在立夏当天也有一些地区会喝立夏茶,或者是立夏粥。而立夏茶属于江浙一带的风俗习惯,立夏粥属于湖南的风俗习惯。其实在立夏粥当中会有瘦肉粉丝,糯米丸子甘,笋,红枣,等等10多种食材制作而成的。不得不说,这样的粥比较香,吃起来也美味可口。
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