芝麻和鸡蛋都是我们日常生活中十分常见的食物,而且这两种食物在饮食中应用得十分广泛,那么芝麻和鸡蛋能一起吃吗?芝麻和鸡蛋一起吃好不好?
可以一起吃
芝麻和鸡蛋是可以一起吃的。这两种食物不存在相克的关系,也不会造成彼此营养流失或者给人体带来不利影响。而且这两种食材都含有非常丰富的营养,一起食用反而还有一些好处,因此大家是可以放心食用的。
芝麻的营养
芝麻中含有大量的营养物质,包括有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、糖类、卵磷脂以及钙、铁、镁等等。芝麻中还含有蛋黄素、胆碱和肌糖,这些物质能阻止人体发胖,因此食用芝麻会长胖的几率比较小。另外,经常食用芝麻还能护肤美容,因为芝麻能滑肠治便秘,同时还具有滋润皮肤的作用。
鸡蛋的营养
鸡蛋是非常营养的食物,含有很多营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钾、钠、镁等微量元素。其中鸡蛋中的蛋白质消化率更是比牛奶、猪肉等食物还要高。另外,鸡蛋中还含有非常丰富的蛋氨酸,而这种人体必需的氨基酸其他食物中都十分缺乏。不过鸡蛋虽好仍然不能多吃,这是因为鸡蛋食用过多会增加肝、肾负担,于身体无益。
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