燕麦，属于粗粮、其含有丰富的蛋白质、膳食纤维、以及维生素、多种矿物质元素等营养成分。燕麦中的蛋白质含量是大米的2倍，膳食纤维是大米的5倍之多，铁含量和锌含量也要远远高于小麦粉。同时其还具有较好的饱腹感，所以是可以当做主食来食用的，那燕麦片可以减肥吗?相关知识介绍如下!
未经过精加工的纯麦片不仅不会长胖，反而还有一定的减肥瘦身效果，因为纯麦片中基本上没有添加其他成分，粗纤维基本保留的较好，可以加快肠道蠕动，清理肠道中的废弃物，助推粪便的排出，而水果混合麦片、速溶营养麦片等种类添加了过多的糖精、植脂末等成分，热量也随之上升，因此这类麦片食用了可能会有长胖的风险。
燕麦被誉为减肥圣品，作为减肥食品食用可以起到较好的减肥效果，但是光靠饮食减肥效果比较有限，建议同时配合运动，减去多余的脂肪，以达到更好的减肥效果。
燕麦加牛奶会发胖吗?
适量喝一点牛奶燕麦是不容易导致长胖的，因为牛奶燕麦具有较好的饱腹感，吃一点之后就能很饱肚子，这样就能够减少其他高热量食物的摄入了，因此就不会导致长胖。
但同时燕麦牛奶的热量并不是很低，因此不建议过多的食用，特别不建议在睡前食用，不然就很容易导致长胖。
维生素等成分在麦片中占比较少，长期食用容易造成营养不均，对健康也是不利的。
吃燕麦注意什么?
像生燕麦这种燕麦在食用之前是要进行烹煮的，但是在煮的时候一定要注意时间，一般煮20-30分钟左右即可，因为煮的时间太长的话会导致燕麦中的营养成分流失，并且口感也会没那么好。
如果要用牛奶冲麦片的话建议使用即食麦片，因为即食麦片是已经经过高温熟化处理过的麦片，食用起来十分的方便。直接用牛奶冲泡将其稍稍泡软之后就能够食用了。如果是生燕麦片的话则需要经过持续高温煮才能将其煮熟。
总结：市面上一些水果燕麦片为了增加口感会添加过多的糖，所以在选购水果燕麦片的时候一定要注意看配料表，避免选择含糖量太高的种类。
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