牛油果是一种常见的水果,是热带水果之一,也相信很多人都知道牛油果的营养价值的,而且牛油果可以说是黄油的代替品了,吃牛油果可以护肤,美容,还可以补充叶酸,还可以补铁,而且牛油果的吃法也喝多,那么,牛油果怎么做好吃?什么样的牛油果好吃?
牛油果的做法
牛油果就是一种富含营养的油脂,所以牛油果可以和很多食物搭配,比方说面包,其它的水果,再就是面食等,和面包搭着吃,可以做成三明治,就是用面包加些牛油果吗,中间加些火腿,这样就做成了三明治了。将牛油果取出果核榨汁,加入水果,就是奶昔了,还可以放到面条里面做成拌面的,味道都是非常不错的哟。
牛油果的挑选
成熟的牛油果用手指按压会感觉到一种软软的感觉的,并且是没有什么异味的,摸起来也不是太硬的,皮色是偏暗黑的,不是青绿色的,这样的牛油果是最好吃的,如果捏着很软的牛油果就没有什么吃的了,因为这样的牛油果是成熟过度的了。
吃牛油果注意
牛油果虽然是一种油脂,但是并没有增加体重的风险,相反还可以帮身体减肥的,婴幼儿也是可以吃牛油果的,丰富的维生素可以满足孩子营养需求,牛油果变成黑色的果皮才是最好吃的。其实绿色的牛油果是没有成熟的,里面是黄油状的就可以吃了。
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