橄榄菜炒豆角,榄菜肉末豆角的做法

橄榄菜炒豆角(榄菜肉末豆角的做法)豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高。这道榄菜肉末豆角咸香下饭,营养丰富,全家都特别喜欢。ByMiko的小厨房用料豆角1把肉末100g生抽2大勺料酒1勺橄榄菜2勺盐1茶匙耗油1大勺鸡精少许做法步骤1、豆角洗净切成小粒。2、猪肉剁成肉末,放入一勺料酒,一勺生抽腌制15分钟。3、起锅烧水,把豆角放入沸水中汆烫1分钟捞起,这样能够有效避免豆角因为没

橄榄菜炒豆角榄菜肉末豆角的做法

豆角富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高。这道榄菜肉末豆角咸香下饭,营养丰富,全家都特别喜欢。

By Miko的小厨房

用料

  • 豆角 1把

  • 肉末 100g

  • 生抽 2大勺

  • 料酒 1勺

  • 橄榄菜 2勺

  • 盐 1茶匙

  • 耗油 1大勺

  • 鸡精 少许

做法步骤

橄榄菜炒豆角,榄菜肉末豆角的做法

1、豆角洗净切成小粒。

橄榄菜炒豆角,榄菜肉末豆角的做法

2、猪肉剁成肉末,放入一勺料酒,一勺生抽腌制15分钟。

橄榄菜炒豆角,榄菜肉末豆角的做法

3、起锅烧水,把豆角放入沸水中汆烫1分钟捞起,这样能够有效避免豆角因为没煮熟而导致中毒。

橄榄菜炒豆角,榄菜肉末豆角的做法

4、锅内烧油,油热后倒入肉末大火炒散。

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5、倒入豆角翻炒均匀。

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6、锅中加入一大勺生抽、一大勺耗油、一茶匙盐、少许鸡精调味。

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7、最后放入两勺橄榄菜翻炒均。

橄榄菜炒豆角,榄菜肉末豆角的做法

8、所有食材翻炒1分钟起锅。

小贴士

豆角一定要要先汆烫再炒。

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