虎皮凤爪是粤式茶点的一种特色小吃,每次去茶楼酒店里,虎皮凤爪是我必点的一份茶点,它香甜可口,今天我就把这虎皮凤爪的大概做法在这里分享哦
By 瑗瑗baby
用料
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凤爪 500g
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花生米 100g
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姜 20g
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香叶 1片
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桂皮 3g
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花椒粒 3g
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红辣椒 1个
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白醋 10ml
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冰糖 20g
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叉烧酱 2匙
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生抽 20ml
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老抽 5ml
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黄酒 5ml
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盐 5g
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油 适量
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开水 200ml
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薯粉 10g
做法步骤
1、花生米是亲戚自己种的,首先要剥壳
2、凤爪洗净,花生米剥壳
3、将凤爪放入锅中加入白醋和10g姜片盖上锅盖煮开
4、中间翻拌一下
5、然后倒去沸水,过一下冰水,冰水要事先准备好
滴虫外阴炎(滴虫性阴道炎是怎么来的?)滴虫性阴道炎是由滴虫引起的阴道炎症,看到阴道毛滴虫,它是一种虫子,只是要在显微镜下才能看到,在泌尿系统感染的病例里也常常能看到它们的身影。有着很强的求生欲,对于各种恶劣环境有着良好的适应能力,唯独对阴道pH有着特殊的要求(偏好碱性)。一般在月经快来的这段时间,‘
6、然后给凤爪修甲,斩成两半
7、锅里倒入适量油,热油锅
8、倒入沥干水份泡发好的凤爪
9、炸至表面金黄即可
10、准备好冰块水,将处理好的凤爪放入冰水中浸泡一个下午
11、至少泡5~6个小时
12、然后将生抽、老抽、黄酒、叉烧酱、薯粉、盐倒入碗中拌均
13、将香叶、桂皮、八角、花椒粒、冰糖放入锅中
14、然后加入拌均的调料
15、凤爪泡成这样皮皱皱的即可了
16、待锅里的调料煮沸后倒入凤爪加入少许开水煮
17、差不多收汁时倒入泡发好的花生米和红辣椒翻炒均匀
18、然后放入盘子里上锅蒸十分钟即可
19、完成
20、香甜美味
21、大图一张
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