新鲜苜蓿怎么保存

1、冷藏保存。新鲜的苜蓿放在低温环境中冷藏保存能保存较长时间,不过把苜蓿冷藏保存时,要保留它的原生态在田间,把它采集以后回家直接放入到塑料袋中,把它的口扎紧放入冰箱冷藏室,这样能让它保存较长时间,如果把它清洗以后再放入冷藏室,就会缩短它的保

1、冷藏保存。新鲜的苜蓿放在低温环境中冷藏保存能保存较长时间,不过把苜蓿冷藏保存时,要保留它的原生态在田间,把它采集以后回家直接放入到塑料袋中,把它的口扎紧放入冰箱冷藏室,这样能让它保存较长时间,如果把它清洗以后再放入冷藏室,就会缩短它的保质期。

2、晒干保存.新鲜的苜蓿还可以晒干以后保存,这样能让它保存比较长的时间,在晒的时候可以把它直接放在阳光下晾晒,晾晒过程中要经常翻动,等它完全脱水,晒干以后把它收集起来,放在阴凉通风的环境中保存,在需要吃的时候需要提前用清水浸泡,也可以把它加清水煎煮后食用。

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