竹笋炖汤怎么做好吃(竹笋炖汤怎么做好吃窍门)

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鲜笋排骨汤的做法步骤图,鲜笋排骨汤怎么做

鲜笋排骨汤的做法 处理好竹笋:鲜笋去除外皮后,切成滚刀块 焯竹笋:将切好的竹笋放入开水中锅中,焯1~2分钟,以便去除苦味 焯排骨:锅中放入适量清水、料酒、生姜,下排骨煮至变色后捞出。

笋滚刀切块。请点击输入图片描述 排骨、姜片冷水放入奶锅中,大火焯水10分钟。冷水入锅,能更好地把血水和杂质“逼”出来。请点击输入图片描述 焯完水后用清水冲洗干净。

竹笋炖排骨的做法步骤 1 竹笋洗净 2 竹笋切片 3 水开后,加入适量的盐,倒入竹笋焯下水。4 锅里的水开后,加点盐,倒入笋焯水片刻。5 将竹笋捞出备用。6 排骨用热水洗净,装盘备用。

鸡肉竹笋咸肉汤怎么做好吃,鸡肉竹笋咸肉汤

1、)南瓜去籽切块,鸡肉切块状并用沸水汆烫过,洋葱切片,红萝卜切丁状备用。)将所有材料与调味料混和,先用大火煮开,再转小火煮20分钟即可。

2、鸡肉,冬笋,咸肉可以一起炖汤,先将冬笋过水,再将咸肉用清水浸泡去咸味,最后将鸡肉,冬笋,咸肉一起放入瓷煲,加水浸过食材,用文火慢炖,出锅前调味即可。

3、鸡半只、竹笋3根、姜2片、料酒10毫升、盐4克 做法 鸡清洗干净,剁块,放入锅内汆烫,祛除血水后捞出,冲净。另起锅放水烧开,下鸡块和姜片,并淋入料酒,改小火烧15分钟。

4、野生的竹笋可以和鸡肉一起煮汤,没有问题 鸡肉竹笋汤 鸡肉洗干净后,锅放适量清水,凉水下锅。大火烧开,煮2分钟左右。捞出,洗干净备用。竹笋剥皮,洗干净切块,胡萝卜洗干净切块,大蒜,大葱,姜片,备好。

5、把宰杀好的土鸡剁成块,在用盐,姜片,鲜花椒一起拌均匀,腌制20分钟左右。干竹笋提前用水泡制5个小时左右,在用铁锅加水煮30分钟左右捞出洗净。

6、配料盐适量 咸鲜口味 炖工艺 数小时耗时 简单难度 竹笋鸡汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 竹笋备用。请点击输入图片描述 2 配料备用。请点击输入图片描述 3 竹笋去老皮,切片焯水。请点击输入图片描述 4 鸡肉切块。

干竹笋可以炖什么汤啊?

1、可以加个老鸭,会使做出来的竹笋干汤口感更加鲜美。笋干要用温水泡发直至泡软然后沥干水份,切记一定要用温水,这样才能使笋干更好的泡软,沥干水份可以使做出来的竹笋干汤口味更加美味。

2、竹笋香菇汤清热化痰、利水消肿、润肠通便,是孕期一款很好的美味汤。材料准备将竹笋切成斜片,香菇去蒂洗净,金针菇洗净去根,生姜切丝,葱切段。煮竹笋锅内烧水,待水开后,投入竹笋,用中火煮尽青味,捞起待用。

3、笋干倒入电炖锅中。加姜片,干辣椒,泡发好的蚝豉。加足热水,料酒20ml。接通电源,炖2小时。加入胡萝卜,加盐调味,再炖1小时。1加鸡粉调味。1最后再炖10分钟后,断电装碗即可食用。

4、干笋鸭汤的调料:盐,鸡精,酒,姜 步骤/方法 1)将干笋丝用水清洗,然后用清水泡软。2)鸭子的头,鸭脚和鸭翅砍小块。3)烧开水,将处理好的鸭件煮一下,目的去血污。

5、干竹笋可以炖鸡吗 干竹笋可以炖鸡。把宰杀好的土鸡剁成块,在用盐,姜片,鲜花椒一起拌均匀,腌制20分钟左右。干竹笋提前用水泡制5个小时左右,在用铁锅加水煮30分钟左右捞出洗净。

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