甜度最高的水果?糖分较高的水果排行榜

大家好,关于甜度最高的水果很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于糖分较高的水果排行榜的知识,希望对各位有所帮助!含糖度高的十大排行榜。1。无花果→含糖量:13g/100g2。石榴→含糖量:13.9g/100g3香蕉→含糖量:14.5g/100g4蓝莓→含糖量:14.5g/100g5荔枝→含糖量:16.1g/100g6桂圆→含糖量:16.2g/100g7柿子→含糖量:17.

大家好,关于甜度最高的水果很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于糖分较高的水果排行榜的知识,希望对各位有所帮助!

含糖度高的十大排行榜。

1。无花果→含糖量:13g/100g

2。石榴→含糖量:13.9g/100g

3香蕉→含糖量:14.5g/100g

4蓝莓→含糖量:14.5g/100g

5荔枝→含糖量:16.1g/100g

6桂圆→含糖量:16.2g/100g

7柿子→含糖量:17.1g/100g

8榴莲→含糖量:22g/100g

9椰子→含糖量:26.6g/100g

10鲜枣→含糖量:28.6g/100

世界上最甜的不是糖,而是分布生长在非洲塞拉利昂至扎伊尔的热带雨林中,名字叫卡坦非,也称苏凡奥秘果。它的甜度比蔗糖高75—1600倍。

卡坦非,是一种草本植物,株高可达3米,叶宽,椭圆形,薄如纸,短穗状花序,花着生于近地面叶柄上隆起的基部,每个花序成对生长,约为12对,花紫红色。

其内含极甜的粘性物质,西非人用其消除酸味。从假种皮中可分离出两种糖蛋白,称为西非竹竽素和西非竹竽素II。甜度比蔗糖高2000-3000倍。

甜度13以上是甜,10~15度:可感受到淡淡的甜味。

水果甜度按照等级分类能够分为3-20级,也就是18个甜度等级,甜度最低的是3级,甜度最高的是20级。水果甜度为3的水果有柠檬,而甜度高达20级的水果是荔枝。一般我们常吃到的哈密瓜、柿子、甘蔗等甜度都是在11-15之间就很甜了。

含糖量4%—7%的水果:西瓜、草莓、枇杷。

含糖量8%—9%的水果:鸭梨、柠檬、鲜椰子肉、李子、樱桃、哈蜜瓜、葡萄、桃子、菠萝。

含糖量9%—13%的水果:香果、苹果、杏子、无花果、橙、柚子、鲜荔枝。

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