承包大学食堂风险大吗(学校食堂利润一般多少)

不少生意人都抱怨，表示当下生意是越加的难做了钱是越来越不好赚了，不少曾经“躺赚钱”的项目都变了，众多创业者都亏本退出了。

尤其是现在市场消息传播得快，一旦出现所谓的“风口行业”的话，就会有成千上万的人涌入其中，那时的市场竞争压力是非常大的，你们发现这一点没?

在人们的印象中承包食堂是非常赚钱的生意，那么在当下环境中这一行还赚钱不，还是那个人们所想象的“暴利行业”吗?

在不少人的印象中一般这种食堂承包都是有关系、有能力的人才能揽下，还说只要做得好一年赚百万元不难大家都抢着干，而到了如今可不是这样的，这一行也不好赚了，赚钱效应大不如从前了，就用学校食堂承包来说吧。

承包学校食堂是这一行中比较好的了，但赚钱情况并没有外界传言的那么夸张，因为想要承包学校食堂可不是一件容易的事情，每年租金也是一笔不小的开支，并且学校食堂的条件可是非常严格的，收费标准也会严格控制，利润情况十分有限。

多年时间中，不少人都存在上面这种想法吧，觉得学校食堂的生意是很好赚的，毕竟每天那么多的学生收入也是非常固定的。

不过根据内行人表示，当下不管是学校食堂还是工厂、公司的食堂承包都不好做，利润情况都很一般了，并且不像大家所说想的那样很暴利的，尤其是学校食堂这样的重点场所，赚钱可不是首要的目的。

实际上，现在不少食堂采用的是商家承包制，由甲方将食堂承包给有经营资质的承包商或企业，从中收取租金或者是抽成。就好比你想要承包学校食堂的话，在你各项资质都符合的情况下，还需要每月或者是每年支付给学校一笔资金，一般资金根据食堂规模大小来定，学校肯定不会让商家白赚钱的。

除去给学校的租金和抽成，再去掉税费、人工、食材、水电等方面的诸多成本之后，剩下的资金就是承包商所能赚到的了，并且这笔钱可不是好拿的。

现在对于不管是学校、工厂还是企业，对于食堂的要求非常多，尤其是学校食堂都是“限价”的，就算给你承包了你价格上面也不可能卖很贵的，基本都是市场价或者是低于市场价。

有从业者表示，现在学校食堂的饭菜都要比外面便宜不少，种类也是非常多的，基本属于薄利多销的状态，虽然不能赚很多钱但胜在稳定，还是比较受欢迎的。承包学校食堂这门生意不能算是暴利，但依旧有人会抢着做的。

这几年时间中，许多承包食堂的人都选择了退出了，商品价格的上涨、外卖行业的兴起都成为了这一行业发展的阻碍，承包商的经营压力。

不过对于想要做这一行的人来说需要了解清楚，承包食堂每日的客流量、流水量等，承包食堂最后亏钱的也有不少。